文明餐桌--餐桌礼仪.docVIP

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  • 2015-07-23 发布于贵州
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餐桌礼仪 餐桌礼仪 餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。 目录 中国古今餐桌礼仪 古代 现代 中国餐桌礼仪入门篇 美国人用餐的戒条六条 中西方饮食文化之差异 其它信息 中国餐桌礼仪总结 宴会礼仪 法国餐桌礼仪七忌 中国餐桌礼仪15则 餐桌上的基本礼仪 西方餐桌礼仪 十六种西餐礼仪须知 中国古今餐桌礼仪 古代 现代 中国餐桌礼仪入门篇 美国人用餐的戒条六条 中西方饮食文化之差异 其它信息 中国餐桌礼仪总结 宴会礼仪 法国餐桌礼仪七忌 中国餐桌礼仪15则 餐桌上的基本礼仪 西方餐桌礼仪 十六种西餐礼仪须知 中国古今餐桌礼仪 古代   餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知,至少在周代,饮食礼仪已形成一套相当完善的制度,特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。 古代礼仪 作为汉族传统的古代宴饮礼仪,自有一套程序:主人折柬相邀,临时迎客于门外。宾客到时,互致问候,引入客厅小坐,敬以茶点。客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。客人坐定,由主人敬酒让菜,客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究:应先敬长者和主宾,最后才是主人。宴饮结束,引导客人入客厅

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