冬虫夏草价格30年上涨7400倍混乱市场亟待规范【荐】.pdfVIP

冬虫夏草价格30 年上涨7400 倍混乱市场亟待规范 本文详细的描述冬虫夏草价格30 年上涨7400 倍混乱市场亟待规范。30 年 间，我国冬虫夏草价格上涨了7400 倍，这个数字无不让闻者感到惊讶。业内人 士表示，部分商家通过炒作囤货来扩大虫草的需求成为虫草价格暴涨的主要原 因。此外，虫草市场长期混乱，假货泛滥的局面为消费者的选购带来了麻烦。 据了解，从上世纪90 年代开始，随着科研进展，冬虫夏草的疗效价值不断 被开发，价格也随之不断上扬。公开数据显示，1982 年，最高等级冬虫夏草(800 根级)的价格约为120 元/千克，1993 年已涨至3000 元/千克。到2007 年，冬虫 夏草的价格达到巅峰，其中800 根“顶级王草”在产地就高达20 万元/千克，运 送到销售地零售价则达到了42 万元/千克以上。而到去年，内地上市的上等冬虫 夏草价格已达每千克88.8 万元，30 年来虫草价格上涨了7400 倍。 我国虫草价格为何会如此暴涨？常年经营虫草生意的张先生表示，由于这几 年气候不好，虫草的出产量明显减少，部分商家为了赚取高额利润，开始囤积虫 草，使得市场上可收到的真正高等级虫草越来越少。从交易市场上来看，2012 年比2011 年至少减少了50%的量。此外，有关数据显示，由于人口增加 气候 变化和采集强度过大，与30 年前相比，我国虫草资源量已陷入越少越贵 越贵 越挖 越挖越少的恶性循环，其中12 个样地虫草平均产量只有过去的9.94%， 部分样地资源量不足30 年前的2%。市场上虫草数量远不能满足消费者的需要， 价格自然就会跟着上涨。 据媒体报道，2009 年，卫生部曾发文严禁使用冬虫夏草作为食品原料生产 普通食品，但去年国家食品药品监督管理局公布的《冬虫夏草用于保健食品试点 工作方案》，首次对以冬虫夏草作为主要原料的保健品进行严格规范，且有意扶 持产品年销售额10 亿元以上的虫草保健食品工业。据不完全统计，现阶段国内 生产冬虫夏草的药品 保健品企业已经多达180 余家。包括青海春天 康美药业 奇正藏药 福瑞股份 太极集团等企业， 加大了对虫草原料的寻找。由此可见， 国家为虫草行业提供的扶持政策提高了虫草经营企业扩大货源的积极性。 看到了虫草行业的巨额收益，越来越多的企业开始经营虫草生意，可是消费 者要想买到真正的虫草商品并非易事。据了解，近几年冬虫夏草市场的造假手段 不断翻新，最早期用牙签或铁丝串接增重，用硫黄熏制，用胶水粘贴。现在则在 虫草的草基部开条缝，填入金属粉。这些假虫草严重威胁着购买者的健康。 为了规范虫草市场的混乱局面，2007 年9 月，冬虫夏草的主要产地之一青 海省发布了地方标准，规定在冬虫夏草的加工过程中，不得使用硫黄熏制等方法 处理，不得添加防腐剂，不得注入 裹杂金属或重金属类物质，不得在子座上裹 杂水泥等可能影响产品性能 重量或颜色的异物。此外，2010 年12 月，青海省 率先颁布了《冬虫夏草中药饮片炮制规范》，从成分 加工办法和检验方法等方 面进行了详尽的规定。虽然地方政府为规范虫草市场作了努力，但依然无法对大 量存在于市面的原草销售进行监管和规范，整个冬虫夏草市场亟待国家出台统一 严格的质量标准。 据悉，虽然近年来冬虫夏草价格不断攀升，但原草创造的经 价值终究不敌 深加工产品，例如某公司生产的高达380 元-580 元一克的虫草压制含片价格堪比 黄金，然而市场却一派火热。但有关专家指出，发展深加工的初衷是珍惜资源， 但产业发展过旺是否会适得其反 造成资源进一步枯竭?有专家认为，不应一味 鼓励企业投身深加工领域，否则市场竞争会导致虫草资源进一步减少。冬虫夏草， 一种兼具保健品 礼品 投资品等多重身份的神奇生物，多年来在进入涨价的快 车道后再难回头。随着冬虫夏草价格的持续高涨，围绕着这一稀有资源的财富效 应在持续扩散，由于采挖过度，资源日趋减少，潜在着濒临枯竭的危险，因此冬 虫夏草价格一路走高四十年飞涨上万倍，早在上世纪70 年代，青海省上等冬虫 夏草的价格仅为每千克21 元，2003 年 “非典”疫情到来，吃冬虫夏草能增强免 疫力的传言为冬虫夏草市场又注入了一剂催化剂。之后的2005 年和2006 年，冬 虫夏草价格持续走高，在2007 年时价格更是攀上了巅峰，其中800 根级的冬虫 夏草每千克高达20 万元。2008 年，突如其来的金融危机使冬虫夏草的行情急转 而下，从当年10 月份开始到2009 年初的短短几个月时间内，虫草价格直线下跌， 最高跌幅 过50%，不少囤货商因此血本无归。而到了2010 年和20 11 年，受生 态