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冰浆流动及传热特性研究进展X.pdf
第 7 卷 第 4 期 制 冷 与 空 调
2 0 0 7 年 8 月 REFRIGERA TION AND AIR - CONDITION IN G 1518
冰浆流动及传热特性研究进展
李 新 侯 予 张兴群
(西安交通大学)
摘 要 通过综述近年冰浆流动特性方面的研究 ,介绍不同的冰浆模型 ,并讨论冰浆在管内流动的压降及
流型。然后从冰浆导热系数开始 ,综述冰浆的传热特性 ,讨论不同表面换热系数和相应的 Nusselt 数 ,为研
究冰浆的流动和传热特性提供借鉴。
关键词 冰浆 非牛顿流体模型 流动 传热
Study advance of flow behavior and heat transfer performance of ice slurry
Li Xin Hou Yu Zhang Xingqun
(Xi ’an Jiaotong University)
ABSTRACT Reviews recent studies on flow behavior , presents different models which are ap
plied , discusses pressure drop and flow patterns , describes the models of thermal conductivity
to review heat transfer properties and discusses different models of heat transfer coefficients and
its dimensionless Nusselt counterpart . It can be used for reference to study the flow behavior
and heat transfer performance of ice slurry.
KEY WORDS ice slurry ; nonNewtonian models ; flow ; heat transfer
以冰浆作为介质的蓄冷空调不仅具有普通蓄 量较高时 ,冰浆则表现出非牛顿流体特性。Ayel [1 ]
能空调的优点 ,而且由于其具有较大的溶解潜热可 认为 ,冰的质量含量为 6 %~15 %时 ,冰浆由牛顿
以使供冷管道尺寸大为缩小,从而节约材料和节省 流体转向非牛顿流体。对牛顿流体均匀悬浮液 ,通
建筑空间 ,尤其在区域供冷方面具有广阔的前景。 过修正牛顿内摩擦定律可表示为 :
目前制取冰浆的方法主要有:通过间接换热法如收 d u
τ η ( )
= eff 1
获制冰、液态水制冰、过冷却水制冰等 ;通过直接换 dy
式中 η 为有效黏度。Thomas[2 ] 提出有效黏性系
热法如直接接触制冰、水制冷制取冰浆。其中机械
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