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天然β-胡萝卜素软胶囊 上海康倍施实业发展有限公司 目录 产品信息-------------------------------------------------------- 3 产品特点-------------------------------------------------------- 4 营养知识-------------------------------------------------------- 5 市场同类产品信息-------------------------------------------- 19 产品分析-------------------------------------------------------- 20 市场分析-------------------------------------------------------- 24 参考文献-------------------------------------------------------- 25 营养知识 维生素A，亦称视黄醇，我国居民维生素A等微量营养素缺乏是我国城乡居普遍存在的问题。定期补充维生素A制剂是一种快速、直接改善维生素A营养状况的方法。服用维生素A固然重要，但过量将适得其反。即使在维生素A严重缺乏的我国也有不少维生素A服用过量的报道。胡萝卜素作为维生素A的前体存在于植物性食品中。胡萝卜素与视黄醇不仅食物来源及生物利用率不同，大剂量摄入视黄醇可导致中毒，而胡萝卜素不仅没有毒性，还具有清除自氧基和猝灭单线态氧，抗脂质过氧化，降低某些慢性病危险的作用。 自然界大约有600种类胡萝卜素，但只有50多种能在体内转化生成视黄醇，其中最重要的是β-胡萝卜素，β-胡萝卜素分为天然与合成两种，采用化学方法合成的β-胡萝卜素为全反式，不能完全被人体吸收，会对人体产生一定程度的毒副作用，长期服用还会对人体产生不可逆转的病变，而天然提取β-胡萝卜素易于被人体吸收，并具有良好的抗氧化能力。 胡萝卜素 人体组织中类胡萝卜素的中值 维生素A与胡萝卜素 β- 胡萝卜素与维生素A的转化 市场同类产品信息 产品分析 天然胡萝卜素VS 合成胡萝卜素 参考文献 [1]刘家乐，等.天然β-胡萝卜素的研究.郑州工业大学学报.1999.12.20(4)：59-61。 [2].苏东，等.城乡社区居民健康和营养状况分析.社区医学杂志.2006.4.7（上）：33-36 。 * 天然β-胡萝卜素软胶囊 本品是以天然β-胡萝卜素、玉米油、蜂蜡、明胶、甘油、二氧化钛、诱惑红、日落黄、水为主要原料制成的保健食品，具有补充β-胡萝卜素的保健功能。 【主要原料】天然β-胡萝卜素、玉米油、蜂蜡、明胶、甘油、二氧化钛、诱惑红、日落黄、水 【标志性成分及含量】每粒含：β-胡萝卜素5mg 【保健功能】补充β-胡萝卜素 【适宜人群】需要补充β-胡萝卜素的成人 【食用方法及食用量】每日1粒 【规格】 300mg/粒 【保质期】24个月 【贮藏方法】密封、置阴凉干燥处 【注意事项】本品不能代替药物；不宜超过推荐量或与同类营养素补充剂同时食用。 产品特点 天然易吸收 本产品采用的天然β-胡萝卜素是从天然无污染藻类原料，经微生物发酵法提取营养精华，比化学合成的β-胡萝卜素更容易吸收、更安全，并且具有良好的抗氧化能力。 理想的剂型 天然B－胡萝卜素对光、热、氧不稳定，属于油溶性营养素；软胶囊与其他剂型相比更有利于保持各项标志性成分的稳定性，具有生物利用度高、容易食用的特点。 质量更稳定 与市售同类产品同时按药典要求的加速试验条件（40℃、RH75%）进行3个月的试验，同类产品不同程度地出现含量不合格、崩解时间过长、微生物限量超标等情况，本产品的感官检查结果、微生物检验结果、理化检验结果均符合标准规定，提示本产品质量稳定。 建议食用人群 1.长期操作电脑者； 2.视力下降者、眼睛易疲劳、干燥者； 3.皮肤干燥，粗糙者； 4.易感冒、免疫力下降者； 5.肿瘤患者； 6.老年人。 胡萝卜素——维生素A的最终来源  β-胡萝卜素在进入人体后可以转变成维生素A。 在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A。 维生素A的作用： 1.维持正常视觉功能：改善夜盲症和干眼病 2.维持上皮组织完整性： 3.促进免疫：可以提高免疫细胞产生抗体的能力，帮助缓解急性传染病 4.维持正常生殖功能 5.为骨骼正常生长所必需：有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素 维生素A缺乏症 眼睛干涩 畏光 皮肤干燥 “鸡皮疙瘩” VA源——胡萝卜素  人体摄入过量的维生素A会造成中毒，只有当需要时，人体才会将β-胡萝卜素转换成维生素A。 人体