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科技动态
包膜丁酸钠对仔猪肠道微生物
细菌数量的影响
1 1 1 1,2 2,3 2,3
钮海华 王 勇 马文强 冯 杰 余 荣 徐小芳
1.浙江大学动物科学学院饲料科学研究所
2.生物饲料安全与污染防控国家工程实验室
3.生物包膜工程中试基地
摘 要 研究包膜丁酸钠对仔猪肠道微生物细菌数量的影响。选择28日龄体质量相近的60头断奶仔猪,
随机分成 2 组,分别为试验组和对照组,每组 3 个重复,每重复 10 头断奶仔猪。对照组饲喂基础日粮,试
验组基础日粮+包膜丁酸钠1 000 g/t。试验结束后解剖取肠道内容物进行荧光聚合酶链式反应(PCR)测定,
比较肠道内容物中乳酸杆菌和大肠埃希菌数量的变化。研究结果表明:在日粮中添加包膜丁酸钠可促进肠
道乳酸杆菌的增值,降低大肠埃希菌的数量。包膜丁酸钠有改善断奶仔猪肠道微生态平衡的作用。
关键词 包膜丁酸钠 仔猪 肠道 乳酸杆菌 大肠埃希菌
中图分类号:S 828 文献标志码:B 文章编号:1002 - 2813(2010)11 - 0034- 03
随着欧洲全面禁止促生长用抗生素用于饲料添 交仔猪,由宁波振宁牧业提供。
加剂以来,北美也出台相关规定逐步取消促生长用 1.1.2 试验材料
抗生素在饲料中的添加。同时,随着国内饲料促生 微囊丁酸钠(丁酸钠含量为 30 %,商品名为
长用抗生素的广泛应用,细菌耐药性的问题日益突 优普丁)由杭州康德权饲料有限公司提供。
出,促生长用抗生素的使用效果也逐渐下降,由此 1.2 试验方法
提示广大的研究工作者在逐步取消促生长用抗生素 1.2.1 试验分组设计
的情况下,研究如何确保动物健康养殖。目前,国 试验前从试验场中挑选 28 日龄体质量相近,
内外研究学者已开展了大量的研究工作,主要包括, 体质健康的 60 头断奶仔猪。随机分成 2 个组,分
酸化剂类、微生态类、丁酸钠类和低聚寡糖类等的 别为试验组和对照组,每组 3 个重复,每重复 10
应用研究。其中,由于丁酸钠作为一种特殊的肠道 头断奶仔猪。对照组饲喂基础日粮,试验组基础
营养源,对促进肠道发育和提高消化吸收利用率有 日粮+包膜丁酸钠1 000 g/t。试验分组设计见表1。
着显著的改善作用,同时还通过调节肠道 pH 来改 表1 试验分组
善肠道的微生态平衡等诸多作用而得到了广泛的关
组别 基础日粮 优普丁1 000 g/t 头数
注。研究拟采用荧光 PCR 的方法对试验动物肠道
内容物中乳酸杆菌和大肠埃希菌进行定量分析,以 对照组 + - 3个重复×10
此研究包膜丁酸钠对肠道微生态平衡的影响。
试验组 + + 3个重复×10
1 材料与方法
1.2.2 日粮营养水平及配方(见表2)
1.1 试验材料 1.2.3 饲养管理
1.1.1 试验动物 试验组仔猪采用群饲,自由采食和饮水。正试
断奶仔猪:28 日龄断奶杜 × 长 × 大三元杂 期
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