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2012 8 24 8 673
中国微生态学杂志 年 月第 卷第 期
:1005-376X (2012)08-0673-04 【 】
文章编号 论 著
茶多酚对ApoE-/ - 小鼠肠道菌群多样性的影响
1 2 1 1 1 2 1
， ， ， ， ， ，
李桂花 曾本华 王玮 廖振林 张晓婧 魏泓 方祥
(1． ， 510642 ;2 ． ， 400038)
华南农业大学食品学院 广东广州 第三军医大学基础部实验动物学教研室 重庆
【 】 SPF C57 BL / 6 ApoE-/ - ，
摘 要 目的 以高脂饲料饲养的 级 小鼠作为动物模型 研究茶多酚采食对其肠道菌群
。 ApoE-/ - 0 ． 4 、0 ． 8 1． 6 g / L ， 14 d PCR-DGGE
多样性的影响 方法 通过随机饮水的方式给予 小鼠 和 的茶多酚 处理 时用
(CK) 。 UPGMA ，
分析对照组 和茶多酚组小鼠新鲜粪便中肠道菌群的相似性和多样性 结果 聚类分析表明 低剂量茶
(LTP)、 (MTP) (CK)、 (HTP) 。PCA ，
多酚组 中剂量茶多酚组 这两组与对照组 高剂量茶多酚组 聚为两大簇 分析显示
LTP CK 、MTP 、HTP ， ; :CK DGGE
组与 组 组 组分别聚集在不同位置 有明显界限 多样性数据分析显示 组 图谱的丰富度
Shannon-Wiener (H) (P ＞ 0 ． 05);CK MTP (E)
和 指数 与茶多酚组差异无统计学意义 组与 组的均匀度 差异存在统计学
(P ＜ 0． 05 ，P = 0 ． 015)， 14 d 。
意义 说明中剂量茶多酚作用 后与对照组肠道菌群的菌群分配相比均一性显著下降 结论
14 d CK LTP 、MTP
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