方法名称：如何鉴别有毒大米.doc

方法名称：如何鉴别有毒大米 方法简介：一看二抓三闻四尝五洗 操作步骤： 查看范例 步骤1 一看大米的色泽和外观。正常大米均匀，丰满光滑，有光泽。 步骤2 二抓，抓一把大米，放开后，观察手中粘有糠粉的情况，合格大米糠粉很少。 步骤3 三闻大米的气味。手中取少量大米，向大米哈一口热气或用手摩擦发热，然后立即嗅起气味，正常大米气味清香，无异味。 步骤4 四尝，取几粒大米放入口中慢慢细嚼，正常大米口感微甜，无异味。 步骤5 五洗，使用温水淘洗，看看是否会产生大量杂质、油渍、蜡渍，如果没有上述情况，可断定没有渗入工业用油。