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金威啤酒战略分析 1. 我国啤酒行业背景 1.1 我国啤酒行业发展历程 我国酿酒工业已有悠久的发展历史，但啤酒在我国各类酒类中属于较年轻的种类，到目前也仅有一百年的历史。根据G一K模型和产业生命周期理论来分析这个过程，我国啤酒产业的发展大致可划分为引入、大量进入，稳定上升、趋于成熟四个阶段。 (1)引入阶段(1900一1978年) 我国啤酒产业的引入期可以追溯到20世纪初啤酒工业在中国的出现，在这之后很长的时间内(至20世纪70年代末)，我国的啤酒产业都属于引入时期。在此期间啤酒酿造的技术和设备主要依靠从国外引进。 (2)大量进入阶段(1979一1989年) 十一届三中全会后，党中央把工作重点转移到经济建设上来，鼓励市场经济的合理发展。在这个思想指导下，中国经济取得了突飞猛进的发展，啤酒产业也发展到大量进入阶段。具体表现在两个方面:一是企业数量增加:二是啤酒产量增加，啤酒企业规模有所扩大。 (3)上升阶段(1990年一1998年) 在这一阶段，在价格竞争、效率竞争等因素的主导下，开始淘汰不符合市场竞争优势的企业，产业趋于集中，出现了第一次的外资进入热潮，诸如生力、喜力、嘉士伯等，在这一段时间内中国啤酒总产量以至少20%的速度持续增长。 (4)成熟阶段(1998年至今) 1998年以后，中国啤酒产业产业在经历了高速发展时期之后，进入到一个有节制增长的时期。青岛