食用菌病虫害生物防治的研究与应用.docVIP

食用菌病虫害生物防治的研究与应用 发布时间：2009-5-8 15:27:01 来源：合作社联盟网HZSLM.com ??? 在食用菌的制种和栽培过程中，经常受到害虫和杂菌的危害，据不完全统计，由于病虫的危害造成减产20%—30%，严重时甚至绝收。用化学药剂防治病虫害，长时间使用单一药剂使病虫抗性增强，防治效果降低，且残留量大，会对人体健康构成威胁，也会造成严重的环境污染。生物防治则具有许多独特的优点，因而近年来受到世界各国的普遍重视。 一、病害的生物防治 ?? (一)真菌性病害的生物防治 ??? 1．采用大蒜提取液防治食用菌杂菌 在我国林辰壹(2000)测定了大蒜提取液对青霉、曲霉、根霉、木霉的抑制作用，试验证明，离体条件下大蒜提取液对四种食用菌竞争性孢子的萌发都有抑制作用，它们的有效抑菌浓度小于1％，其中根霉的浓度最低，为0．182％。随着大蒜鳞茎提取液浓度的增加，泡子萌发抑制率最高，抑制作用增强。大蒜的抑菌能力与其含有大蒜素(Allicin)有关，随着检测手段的提高，近年来从大蒜中有分离出比大蒜素化学性质更稳定、杀菌能力更强的物质阿霍烯(Ajone)，科学家对大蒜的杀菌能力有了新的认识。大蒜鳞茎提取液对杂菌表现出一定的抑制作用，且在一定的抑菌浓度范围内(0．125％—1．25％)对平菇菌丝生长和子实体生长均未产生影响。 ??? 2．采用绿霉浸出液防霉 在食用菌的袋料栽培