地域性文化特色高职旅游人才培养研究---以广东省云浮市为例.pdfVIP

第14卷　 第1期 广 东 轻 工 职 业 技 术 学 院学 报 Vol．14 Vol．1 2015年3月 JOURNAL OF GUANGDONG INDUSTRY TECHNICAL COLLEGE Mar. 2015 地域性文化特色高职旅游人才培养研究∗ ———以广东省云浮市为例 郭　 丽 (罗定职业技术学院经济管理系,广东 罗定527200) 摘　 要:培养具有地域性文化特色的旅游人才是地方旅游业发展对高职院校提出的必然 要求。 云浮市文化旅游业近年来发展迅速,但是在地域性文化特色旅游人才的培养方面 还存在政府认识不足、学校培养力度不大、企业参与动力不强等问题。 从培养旅游专业 人才的总体高度出发,提供政策引导、加强理论研究、修订人才培养方案、深化校企合作, 才可以更好地培养出具有地域性文化特色的旅游人才。 关键词:地域文化;旅游人才培养;高职院校 中图分类号:F590　 　 　 文献标识码:A　 　 　 文章编号:1672-1950(2015)01-0027-04 [1] 高职院校作为培养地方旅游人才的主战场,肩 色的表征 。 比如:岭南文化、广府文化、客家文化 负着旅游人才输出的重要使命。 但就目前各高职 等。 地域文化是旅游的核心,而借助旅游,地域文 院校旅游人才的培养现状而言,却很少能够突出其 化得以彰显传播,同时,又提升了旅游的文化内 [2] 人才培养的地方特色。 这对于当前文化旅游发展 涵 。 2009年8月,文化部与国家旅游局联合下发 的大趋势而言,存在着供需错位的现象———地方旅 了《关于促进文化与旅游结合发展的指导意见》。 游经济迫切需要高素质的旅游人才,而旅游人才的 文件指出,“加强文化和旅游的深度结合,有助于推 文化素养却达不到企业的要求。 怎样才能使高职 进文化体制改革,加快文化产业发展,促进旅游产 旅游教育既贴合社会需求又充分突显地域文化特 业转型升级,满足人民群众的消费需求”。 在同年 色,更好地服务地方经济,是摆在我们面前的一个 12月国务院出台的《关于加快发展旅游业的意见》 重大课题。 可以说,增强旅游专业学生对地方文化 中也表示,要“大力推进旅游与文化……等相关产 的了解与认识,充分挖掘地方旅游资源的文化内 业和行业的融合发展”,“把提升文化内涵贯穿到 涵,培养具有地域性文化特色的旅游人才是解决这 吃住行游购娱各环节和旅游业发展全过程”。 “旅 一问题的根本所在。 游开发建设要加强自然文化遗产保护,深挖文化 内涵,普及科学知识”等。 在这种背景下,各地纷 1　 培养具有地域性文化特色旅游人 纷加大了对旅游资源文化内涵的挖掘力度,使地 才的意义 域文化成为地方旅游的名片。 因此,培养具有地 域性文化特色旅游人才是适应旅游业发展趋势的 1.1　 适应旅游业发展趋势,促进地方经济社会 必然选择。 发展 1.2　 打造旅游专业品牌,提升学生文化素养 所谓地域文化,是指在特定地域源远流长、独 从我