超声波法提取银杏叶中黄酮类化合物的研究.pdfVIP

第32卷第1期 吉 林 化 工 学 院 学 报 V01．32No．1 2015年1月 JOURNAL0FJILININSTITUTEOFCHEMICAL7rECHNOLOGY JaJl． 2015 文章编号：1007—2853(2015)01m005_04 超声波法提取银杏叶中黄酮类化合物的研究 于文萃 (辽宁地质工程职业学院环境与生态系，辽宁丹东118008) 摘要：对银杏叶中黄酮类化合物的超声波提取条件进行了系统的研究，提取银杏叶中黄酮采用正交设 计优化．结果表明，银杏叶黄酮最佳提取工艺为：超声波功率160 w，固液比1：15，乙醇65％，温度35℃， 在此条件下进行4次平行实验，每次提取10min，连续提取2次，可得超声波法提取的黄酮含量占银杏 叶中总黄酮的93．65％． 关键词：银杏叶；黄酮类化合物；超声波；提取 中图分类号：R284．2 文献标志码：A ki．cn22—1249．2015．01．002 DOl：10．16039行cn 银杏树属裸子植物，是银杏科银杏属的唯一 发仪，上海申生科技有限公司． 生存物种，被称为裸子植物的活化石，银杏有很大 1．2实验原料和药品 的药用价值，大量的研究表明，银杏叶提取物中主 银杏叶(丹东市振兴区)；芦丁标准品(中国药 要活性成分之一是黄酮类化合物¨J．银杏黄酮具 品生物制品检定所)；乙醇(分析纯)、亚硝酸钠(分 有很多的生理作用．当前在实践中用于：食品添加 析纯)、硝酸铝(分析纯)、氢氧化钠(分析纯)． 剂；药用；化妆品工业．近年来，对银杏叶中黄酮的 提取研究很活跃，常见的有超滤法；有机溶剂提取 2实验方法 法；超临界流体(SFE)萃取法；超声波辅助提取 法；微波法；高速逆流色谱法(HSCCc)等． 2．1 工艺流程： 采用超声波法提取黄酮类物质，是目前比较 银杏叶_洗净_烘干_按一定料液比加提取 新的方法．其原理主要是利用超声波产生的强烈 剂一超声波法处理_抽滤_蒸馏、浓缩一定容_ 振动、高的加速度、强烈的空化效应、搅拌作用等， 取样检测提取率(紫外分光光度法测定总黄酮的 加速药物有效成分进入溶剂，缩短提取时间，提高 含量) 了有效成分的提取率、原料的利用率． 取新鲜银杏叶，将银杏叶洗净，晾干，于80qC 通过研究不同提取条件(超声波功率、温度、 烘箱中，烘10h，取出置于干燥箱内冷却，用粉碎 时间、试剂用量以及固液比等)，确定出此方法的 机粉碎，过80目筛．将粉末置于棕色广口瓶内 最佳提取工艺，最终确定较为理想的银杏叶提取 存储旧引． 方法． 2．2标准曲线的制作 在25mL比色管中加入一定量的提取液，加 人7mL的30％乙醇，0：7 1实验仪器与药品 mL的5％NaN02溶液， 摇匀，放置5min，再加入0．7mL的10％ 1．1 实验仪器 min，加人2mL的 A1(N03)3溶液，混匀后放置6 1 mo