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第五届中国冷冻冷藏新技术新设备研讨会论文集
动态冰浆系统成冰过程性能的实验研究
饶志明 刘圣春 孙志利 宋力钊 刘江彬
天津商业大学天津市制冷技术重点实验室
摘 要 为研究动态冰浆成冰过程的性能建立冰浆测试系统通过测试得到蒸发器压力和出口温度冷凝
器进出口温度以及冷凝水和盐溶液流量变化曲线研究结果表明 的盐溶液在 时出现相变临
界状态点此时蒸发温度为并产生絮状冰晶系统成冰较为节能
关键词 动态冰浆成冰过程性能研究相变临界状态点
动态冰浆是指含有大量悬浮冰晶粒子的固液 成立了专门研究冰浆的小组
两相溶液也称动态冰或可泵冰其中冰晶颗
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