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認識蔬菜村 減重計畫 哪些食物住在蔬菜村？ 蔬菜村可以提供我們身體哪些好處？ 蔬菜村 攝取不足容易口臭、腹脹、放屁 攝取足夠的膳食纖維，好處在於： * 提供保護性的營養素 * 預防心血管疾病 * 有助於消化道健康，使腸道活動正常，使排便更順　　 暢，可防止腸道疾病的發生 * 富含維生素，可協助黑暗中的視力 平常我們吃飯時都會吃到蔬菜嗎？ 蔬菜村的食物哪些是住在紅燈區、綠燈區和黃燈區呢？ 蔬菜類 綠燈食物 - 水煮、涼拌新鮮蔬菜、少量油炒青菜 黃燈食物 - 大量油炒青菜、乾扁蔬菜、非油炸乾燥蔬菜片 紅燈食物 - 油炸乾燥蔬菜片（乾燥香菇片、乾燥紅蘿蔔片、乾燥牛　蒡絲等） 我們一天要吃多少的蔬菜才夠呢？ ?每份100公克含蛋白質1公克，醣類5公克， 熱量25大卡 學齡期兒童每日飲食指南 認識蔬菜類 哪些蔬菜是深綠色的呢？ ? 波菜、空心菜、A菜、芥蘭菜、清江菜 哪些蔬菜是淺綠色的呢？ ? 大白菜、花椰菜、冬瓜、大黃瓜 哪些蔬菜是豆類蔬菜呢？ ? 四季豆、碗豆莢 認識蔬菜類 哪些蔬菜是菇類蔬菜呢？ ? 草菇、香菇、金針菇、 木耳 哪些蔬菜是水中蔬菜呢？ ? 海帶結、海帶芽、紫菜 一份蔬菜到底有多少？ 考試囉 想一想 一份蔬菜的熱量有多少？ ☆ 30大卡 ☆ 60大卡 ☆ 25大卡 想一想 我今年12歲我每天應該要吃多少蔬菜呢？ 今天中午的營養午餐有: ?蝦仁炒飯 ?金針木耳炒肉絲 ?青椒 ?白菜豆腐湯 今天中午蔬菜的份量是多少？ 今天晚餐我們全家吃麥當勞， 該選哪些食物才有蔬菜的營養呢？ ? 生菜沙拉 ? 漢堡 ? 玉米濃湯 ? 玉米粒 這樣的份量足夠嗎？ 下課了 * * 1碟 1/3-1碟 淺綠色蔬菜 2碟 2碟 深綠色蔬菜 2湯匙 2湯匙 油鹽糖類 2杯 2杯 奶類 3份 2-3份 蛋豆魚肉類 2個 2個 水果類 4碗 3碗 五榖根莖類 10-12歲 6-9歲 份量 食物＼年齡 * *