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高效液相色谱法测定茶叶中茶氨酸.pdfVIP

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年 月 色 谱 !0 ’ ^,)!%R)@ BS,!0 @#@! X !#$%%’()*$+,( !*(.+/(*+ - 0 12 高效液相色谱法测定茶叶中的茶氨酸 朱小兰, 陈 波, 罗旭彪, 姚守拙 (湖南师范大学化学化工学院,湖南 长沙 ) @%(% 摘要:建立了未衍生化高效液相色谱法( )测定茶叶中茶氨酸含量的方法。采用的色谱条件为: 色谱柱,以 DEFA A %( (体积分数)三氟乙酸水溶液为流动相,流速 / ,进样量 ,检测波长 。茶氨酸质量浓度在 G1H %3F 34: % F !0:3 /内,其浓度与峰面积呈良好的线性关系,最低检出限为 (/ ),回收率为 ,相对标准 G!#% F %G’1: ! J0 $’G!H I I 偏差( )为 。同时以高效液相色谱 电喷雾离子化质谱对所分离的茶氨酸进行了纯度鉴定。方法具有精 KLM %G’H # 确、灵敏、流动相组成简单等特点。 关键词:高效液相色谱法;高效液相色谱 质谱;茶氨酸;茶叶 # 中图分类号: 文献标识码: 文章编号: ( ) N1( ? %#(’%0!0@#@#0 !#$%’(#)’)*+,(’’’+(- /0$1234,(15, . 6 4$*)$%(’78:2;,$)%(#)$(, 9 6 . , , , ODP Q4.,.: AD2R FPNQST4. C?NL9SU9S ( , , , ) #$%%$ #)*+,-. 012#)*+30%41+1.+1 56101$.*0%71+8.,+- #)01,)09:;;: #)+10 ’ ( / ’ ’ / ’ : ( ) =-1#$(7# D49 +6V63.:8+,4S458963.=6.9 DEFA 8S,+5Y49=+,+8=6#Z6. 4:4U.=4:

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