青海省马铃薯产业现状及今后发展思路.pdfVIP

·310· 中国马铃薯，第19卷，第5期，2005 中图分类号：S532 文献标识码：B 文章编号：1672-3635（2005）05-0310-03 青海省马铃薯产业现状及今后发展思路 蔡 有 华 （青海省互助县农业技术推广中心，青海 互助 810500） 得了大量科研成果，并广泛应用于生产当中，均取 1 马铃薯产业现状 得了显著的经济效益和社会效益。特别是通过马铃 青海省位于黄土高原和青藏高原交汇地带，生 薯的茎尖脱毒技术，提高了生命力，增强了抗逆 态类型复杂，自然条件和生产条件多样，海拔较 性，马铃薯产量得到了大幅度的提高。 高，气候冷凉，秋季雨多，作物生长周期长，日照 随着西部大开发战略的实施，青海省人民政府 充足，昼夜温差大，土壤疏松富含钾，无污染，有 已将马铃薯作为主导产业，提出干旱山区重点发展 着适宜马铃薯生长的得天独厚的气候资源。 马铃薯商品薯，脑山地区重点发展马铃薯种薯产业 马铃薯在青海栽培历史悠久，农民已积累了丰 的战略计划。马铃薯种植面积迅速增加，现已成为 富的栽培、管理、贮藏经验。近年来，农业科技人 青海省的第二大栽培作物，常年播种面积约6万 员对马铃薯栽培技术进行了多方面的研究示范，取 2 hm，年产鲜薯26.62万 t。尤其是地处青海东北部 的互助县，由于特殊的地理条件，形成了自然的隔 收稿日期：2005-02-28 作者简介：蔡有华（1969-），女，青海省互助县农业技术推广 离带，加之海拔高，气候冷凉，病虫害少，是生产 中心高级农艺师，主要从事农业科技试验、示范和推广工作。 优质脱毒种薯的良好场所，成为马铃薯优质脱毒种 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 向集约型高效农业经营转轨的具体措施，是增加 建原种基地，做到县有脱毒中心，乡有良繁基地， 农民收入的一条重要途径。各级部门要以解决温 村有种植户，逐步建立健全马铃薯供种繁育体系， 饱，加快脱贫致富步伐的战略高度来认识这一支 努力使脱毒种薯普及率达到98%以上，加快循环 柱产业开发的重要性，引导农民由过去的口粮型 更新步伐，提高马铃薯整体生产水平。 农业向市场型商品农业转变，使他们增强商品意 3.4 积极探索和推广马铃薯综合栽培技术 识和市场观念，充分调动种植脱毒马铃薯的积极 加大力度引导种植户提高生产技术，如覆膜栽 性和主动性。 培技术、立体间套种植、机械化生产等技术，提高 3.2 大力引进和推广优良新品种 马铃薯综合栽培技术水平以及土地利用率，使马铃 良种是作物增产的内因，加快品种的更新换代 薯生产上一个新的台阶，成为我县农业生产中的主 步伐，是提高马铃薯产量的关键措施。60年代以来， 导产业。 民和县马铃薯种植品种经历了多次更新换代，根据我 3.5 加大加工转化和贩运、销售力度 县不同地区，今后引进熟性不同、食口性好、抗病、 主要措施是扶持搞好现有的淀粉加工厂、小作 高产等特点的品种，对全县品种布局要进行合理调 坊生产，就地销售一部分商品薯，同时，鼓励和扶 整，逐步形成以加工型品种为主，食用型品种为辅的 持企业和专业贩销户，拓宽产品流通领域，建立农 种植结构，树立品牌意识，积极拓宽销售