策划方案--世界屋脊牛系列产品(休闲)营销策划.docVIP

世界屋脊牛肉系列休闲食品 营销策划方案 一、关于中国目前休闲食品概述分析： 目前国内市场食品类产品分为：休闲食品类（糖果、小食品、干货等）。生活必备品（酒、米、面、菜、油、肉）等。作为休闲食品类国内品种达3000多种，全国销量达1万亿元左右，随着人民生活水平提高及和谐社会建设不断改善，快速消费品前景广阔。国内知名品牌占据着全国60%的市场份额，并占据着国内一、二级市场的主要销售渠道，其它品牌主要占据三级以下市场份额。另外中国市场随着国外大型连锁超市的大量进入，国内连锁汹涌而起，处于一个纷杂的竞争态势，对企业产品进入市场销售带来了极大的难度。 2004年，随着我国牛肉进口关税下降至12%，看到市场机会的国外牛肉制品企业抢滩大陆市场，仅美国有权向中国出口加工牛肉的企业就已从以前的十几家剧增到6000余家。 牛肉食品市场风云突变，没什么抱怨的！ 我们看到竞争加剧的同时，更应当看到机遇。 牛肉加工业潜力大爆发 随着国家畜牧业结构的不断调整，我国牛肉产业得以持续快速增长。据农业部畜牧司定点调查月报资料统计，2004年城镇居民牛肉人均消费量为0.18公斤/月，同比增长12.5%；人均消费额为2.93元/月，同比增长21.58%。而在出口市场，2004年我国加工牛肉出口量为2.17万吨，同比增长28.21%；出口额为6726.50万美元，同比增长64.51%。 国内牛肉食品市场容量的急剧膨胀，以