玉米秸秆预处理后的酶水解和丁醇发酵.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sci．2009，37(22)：10342—10344，10346 责任编辑 熊章琴 责任校对 夏蓉 玉米秸秆预处理后的酶水解及丁醇发酵 林有胜 ，王旭明，王竞 ，孙晓红 ，仇天雷 ，韩梅琳 (1．北京农业生物技术研究中心，北京 100097；2．大连理工大学环境与生命学院，辽宁大连 116012) 摘要 [目的]寻求玉米秸秆预处理后的最佳酶解工艺条件。[方法]采用碱浸泡法和氨水浸泡法对玉米秸秆进行预处理，考察预处理 方法以及温度、酶用量、pH值、底物浓度等因素对玉米秸秆酶水解的影响，得 出最佳酶解条件，并利用最佳条件 下的水解液进行丁醇发 酵。[结果]碱法预处理玉米秸秆能有效地提高酶的水解效率。玉米秸秆经过预处理后的最佳酶水解工艺条件为：pH值4．5～5．0，温 度5o ，底物浓度3．33％，酶用量950U／g秸秆。利用秸秆水解液进行丁醇发酵后，溶剂 (丁醇、丙酮、乙醇)的产率比值为 10．O：1．5： 1．0，与传统发酵 (6：3：1)相比，提高了丁醇所 占的比值。[结论]该研 究为以木质纤维素为原料进行新能源的开发和利用验提供试验 依据 。 关键词 玉米秸秆；预处理；酶水解 ；丁醇发酵 中图分类号 TS216 文献标识码 A 文章编号 O517—6