星洲红鱼健康养殖技术.pdfVIP

卉哥渔业 2011年第28卷第3期 ShalqdongFisheries 2011，28 3 _ i ％ 蠢 一 星溯簦售德豢静麴孽翻零 张水波 星洲红鱼 Red Tilapia 是一个种间杂交养殖品 1000尾 、彭泽鲫 规格3O,~／／kg 80o尾。所有苗种经高 种，经新加坡 、台湾等地的养殖专家多年来不断提纯繁 锰酸钾药浴后直接放养池塘。 育，其性状基本稳定，体色鲜艳。该鱼属广盐性鱼类 ， 3投饵管理 较耐低温，具有生长快、食性广、病害少、易捕捞、养 3．1为了节约成本，根据星洲红鱼有食用小型细嫩青 殖效益高等优点，是百姓餐桌上不可缺少的美昧食品。 饲料的食性，在池塘四个角落安放4个大型网箱 长 随着国际国内消费市场的 日益规范，人们对水产品质量 10m、宽10m、深O．5In ，网目3～5cm 以放养鱼不 安全要求越来越高，面对市场竞争，必须更新观念，强 能进人网箱为准 ，网箱内侧水面四周围一条20cm宽 化质量管理 。为防止因环境污染、乱用药物等造成有 的40目网片 防止浮萍飘 出 。在 网箱内放养小型浮 毒 、有害物质及药物残 留，福建省漳州市水产技术推广 萍，放养后每7天施放1次有机肥 草木灰等 。待网箱 站购进10万尾刚孵化出来的星洲红鱼鱼苗 自行培育、养 内长满浮萍后，每天从各个网箱中捞出部分浮萍 按总 至成鱼出售，全程采用生态健康养殖措施，严格控制放 投饵量的10％～15％ 分上下午在投喂饲料前111,时进 养密度，营造水体生态和谐环境，科学防病治病，确保 行投喂，以浮萍在0．511,时内吃完为限。 质量达到绿色环保和食用安全。现将 2009年经检验合 3．2为有效掌握饲料的质量 。用小型饲料机将粉碎后的 格加工出口并获得较高经济效益的一口小山塘养殖星洲 原料按罗非鱼各养殖阶段所需饲料配方灵活调整制作， 红鱼技术总结如下，供广大养殖者参考。 可大大提高生长速度，增强鱼体 自身抗病力。具体做法 1养殖设施与条件 是：定期添加防病药物与微生物制剂，一般1个月内有5 养殖池塘面积lhm ，有一股小山泉水流进，长方 ～ 7天投喂防病药物的饲料，其余时间全程按 比例添加 形，水深3／／1，配有2台3kWnt-轮式增氧机和1台1．5kW 微生物制剂。虽然微生物制剂在加热过程中有所损失， 水车式增氧机，同时配有15kW发电机组1臼、小型饲料 但通过养殖观察对比，在增强鱼的体质、防病抗病与生 机 1台、饲料粉碎机1台；另一 口苗种塘2667m ，水深 长速度等各方面都好于未添加微生物制剂的其他同等条 2m，主要为本次养殖提供优质的越冬大规格苗种。 件的养殖塘 。具体投喂量与各阶段饲料配方见表1和表 2鱼种放养 2。 放养前按常规养殖方法对池塘进行清理消毒，以 表1 投饵率与体重 水温关系 高产高效养殖模式合理混养。2009年4月5日放养从苗 水温 ℃ 20～22 22～25 25～28 28～30 30-32 种塘直接挑选越冬星洲红鱼鱼种 规格20尾／kg 22500 体重 g 50～100100～200200～400400～600600～800 投饵率 ％ 4～5 3～4 2～3 l～2 0．5～l 尾 、花鲢 规格4尾 ／kg 600尾 、白鲢 规格4尾 ／kg 表2 各阶段饲料配方 ％ 收稿 日期：2011-01-13 ·34 · 卉鲁渔业 2011年第28卷第3期 Sha11dOIlgFish12ries 2011，28 3 4水质管理 养殖全程贯彻 “尤病先防、彳f痫早治”干l1“防啦 水质好坏 削盎影响水生动物的正常生长 ， 节好 丁治”的方针，在养殖期问定期对食场进行消毒，鱼痫 水质，能促进位类正常生长，有效防止疾病发生，提高 多发零 做好药物预防及水质调节并做到合理放养。养 养殖产量，达到养殖增产增收的 |l的。 殖过程 巾共发生2次病害 ： 4．1保持较高水位 5．1第1次于8月下旬捕捞部分大规格商品鱼时，由部分 特别是混养池塘水位应相对稳定在2．5m以上 ，夏 受伤鱼引起的体表溃烂感染嗜水气单胞菌，病鱼体表呈 天高温季节 ，每7天或l0天加大换水量1次，排去底层老 斑块状溃烂 、体表充血 、鳞片脱落 ，呈红色斑块状病 水，加入新鲜水，边排边注，保持水位稳定。 灶。防治：用强氯精全池泼洒使池水呈0．3g／m浓度，3 4．2水体环境理化因子调控 天1个疗程，同时服用新力康药饵6天。 4．2．1溶氧高低是决定鱼类生长的重要因素，池水溶氧 5．2第2次于9月上旬 由链球菌感染引起 ，病鱼体表充 全天保持在5mg／L-~／]2最有利于各种鱼类生长及水 中微 血 ，眼球突出或混浊发自，鳍基部及腹部点状充血 ， 生物