陕西省农产品物流系统建设优化研究.pdfVIP

研究与探讨 腐烂变质的特点使得新鲜农产晶的仓储、包装、运输等过程的 不当，在开始阶段的浪费也相当惊人。 技术要求人人提高 3．2农产品物流体制不完善 2．2农产品增值是发展农产品物流的重要环节 农，忧品物流作为一个复合性产业，其发展有一个必不可 农产^^市场价值较1：、Ip晶来说，最大的不I司是农产品市少的前提是政府部fJ出而加强协凋：农产晶物流的终极目标 场价值大部分是在离JF生产领域之后实现的，较．J：业晶来说 是无限地接近“零库存”这个理想状态．让更多的商品在运输 具有更大的过程加l：再增值的前景，闪此．毫不夸张地说．加 的路卜而不是放在仓库里。只有令省的运输系统各种运输方 工环节就是农产品物流的主要矛盾，只要抓住了加工环节，就 式之间紧密自-效的结合，充分利用多式联运，才能使得农产晶 等于抓住r农产品物流的卡要矛盾。 物流更加有效地进行． 2．3农产品物流的主要流向是从农村到城市 3．3农产品物流市场化程度低 农产晶的J“地和销地是分开的，，“地一般分布在农村，而 陕西省农产晶的晶种很多，但多以产品多样、规模较小的 消费者一般聚集在繁华的城fff里，只有城『fi消费者的需求得小农生产为主。由丁耕地卣积少而散，农，忙晶生产很难形成规 到满足以后．才能将农产品商晶化．而这中问的环节是将农产 模化．M时．受传统文化思想的影响，很多农民在本来就不富 品从产地