潮州传统文化和历史遗存教学设计23潮州枫溪陶瓷市场发展报告.docVIP

潮州枫溪陶瓷市场发展报告 高一（8）陈 勋 刘淦鹏 林 鹂 刘 冰 杨汝铭 指导老师：王锡澍（潮州金山中学历史科） 一、研究计划 第4周：分配小组成员的研究性学习工作。 第5-7周：通过上网、到图书馆查阅资料并向业内人士咨询有关信息。 第8-9周：参观陶瓷厂、陶研所，并进行相应拍摄。 第10周：制作调查表，到社会问卷调查。 第11-12周：将所有资料分类、整理、总结，并开始起稿。 第13周：完成一份有关潮州枫溪陶瓷的市场发展报告。 二、研究成果 （一）潮州枫溪陶瓷的历史和现状 枫溪是中国南方的新瓷都。枫溪陶瓷的生产历史可以追溯到1300多年前，早在唐末，潮州人就生产陶瓷器皿。至明代，枫溪已成为陶瓷生产基地，至清代同治、光绪年间，陶瓷产品已由原来单一的日用瓷发展到工艺彩瓷，并远销东南亚、非洲、美洲等地。新中国成立之后，特别是党的十一届三中全会以来，枫溪利用国家改革开放带来的机遇，陶瓷工业得到蓬勃发展，成为粤东一个工业重镇。短短数年间，枫溪区成为中国最大的工艺陶瓷、工艺化日用陶瓷生产出口基地，新兴的卫生洁具行业也成为国内主要产区之一。枫溪，成为近二十年来中国最具活力和发展最快的陶瓷产区。在优胜劣汰的市场竞争中，枫溪陶瓷形成自己庞大的产品门类和独特的艺术风格。 工艺陶瓷。枫溪的工艺美术瓷有通花、瓷花、瓷塑、仿古彩等，有自己独特的风格和艺术。其中，枫溪通花瓷被誉为中国陶瓷艺林中的独秀。 日用陶瓷。产品有中西餐具、咖啡具、茶具、宾馆用具、厨房用具、卫生间用具、化妆间用具等，枫溪是中国最大的工艺化日用瓷生产和出口基地。 建筑陶瓷。枫溪的建筑瓷主要有各式陶瓷卫生洁具及配套产品，琉璃瓦、仿古尾脊、栏杆、装饰艺术砖等建筑用瓷。 环保陶瓷。枫溪陶瓷的另一新兴门类是环保陶瓷。 其它工艺制品。随着市场需求多样化，陶瓷相关的工艺品如树脂工艺品、蜡制品、玻璃、铁制和木制工艺品等应运而生，并已形成一定的生产规模。 （二）枫溪陶瓷目前存在的不足之处 枫溪的陶瓷生产，分成三类，即工艺陶瓷、日用陶瓷和建筑陶瓷。从近几年的发展来看，日用陶瓷发展最快，建筑陶瓷生产虽然起步晚，但发展的势头却引人注目，作为我市传统的工艺陶瓷，其发展的情况与日用、建筑陶瓷相比，显得落后。主要存在以下几个方面： 1、工艺水平和质量提高不快，跟不上发展潮流。 工艺陶瓷的特点就是工艺为主，要求做工精细、有艺术品味、有其独特的风格，装饰和实用兼备。目前我市的陶瓷生产，总体上工艺质量还属于粗糙型，对于产品质量的自我要求意识不高，主要是由于大环境造成的，目前全市的陶瓷厂家已达2000多家，已成为全国最大的陶瓷出口基地，从发展上看这是好的现象。但另一方面，由于生产企业众多，自然形成了竞争激烈的局面，出现了一些恶性竞争现象，如削价竞争。削价竞争之后虽暂时保住了市场，但为了企业自身的经济效益，而降低生产成本，竟成为一些企业的选择，导致偷工减料、以劣充优的现象的出现，使提高产品质量无从谈起。所以，陶瓷生产经过这么多年的连续发展到现在，甚至在今后，提高工艺质量水平仍然是陶瓷产业最为突出的问题。 2、缺少特色产品，产品生产门类多而精品少。 传统产业的发展，必须有产品的特色。随着我市陶瓷业的日益发展，市场占有率及外贸出口逐步扩大，但有特色的产品却相形见绌。近年来，一些企业的生产规模虽然越来越大，其中相当大部分的产品应该说是属于“来样加工”，从产品的造型、花色到具体的生产设计，都是由客户直接提供，更多的中小型企业更是没有自己的产品，来样做什么，加工生产的就做什么，因而造成了我市目前这种什么陶瓷产品都能生产，而企业、厂家却没有自己主导产品的现象，地方特色的产品也就越来越少。自从八十年代枫溪陶研所生产的大型通花瓶作为国礼引起轰动之后，二十年再也未有什么新的创举和殊荣。 3、新品种的研制和开发不够，名家名作匮乏。 创新对任何行业来说都是至关重要，要顺应潮流发展，必须不断地推陈出新。枫溪的陶瓷虽然久负盛名，但真正的名家、名作却不多，特别是改革开放以来，做老板的一代接一代，层出不穷，而高级专业技术人员和大师级人级却廖若星辰，出现了人才断层的现象；搞市场的人多，搞科研创作的人少，产品的更新换代跟不上。知名度是靠占有一定的市场份额而来的，但要清楚地看到现有所占的市场是国际上属于中下水平档次的市场。在国内，综合各方面的因素，枫溪的知名度还落后于景德镇、石湾和宜兴，关键的一点是缺乏名家、名作带动，象景德镇之所以历盛不衰，就是因为名家辈出，名家出精品，精品带动市场，自然保持和提升了整个地方的产品特色和知名度。 4、信息技术和对新材料、新技术的运用显得落后。 由于在科研方面缺乏人才，在新材料和新技术的运用方面势必就落后于人家，只能依样画葫芦，走在人家后面进行效仿，模仿注定是落后的。随着社会的发展，一些企业自我保护的意识加强