江苏现代稻作技术体系研究现状与发展对策.pdfVIP

维普资讯 中国书 米 2008年第2期 江苏现代稻作技术体系研究现状与发展对策 杜永林 (江苏省作物栽培技术指导站，江苏南京210036) 0 摘 要：从发展现代农作制度、推进现代农业发展和水稻生产可持续发展角度阐明了现代稻作技术体系的功能 定位 ，重点介绍了江苏省近几年研究并应用的精确定量栽培技术、稻田种养结合技术、机械化生产技术、规范化轻简 栽培技术 、少免耕稻作栽培技术等主要现代稻作技术体系原理及模式，并提出了发展现代稻作技术的思路与对策。 关键词：现代稻作；技术体系；发展对策；江苏 大力发展优质 、高产、高效 、生态农业，是进一步提 稻田土壤剖面则可多蓄水 75亿 m，，相当于 1．7个太湖 高农业综合生产能力的重要举措。水稻是江苏省最主 的蓄水量。由于稻田土壤剖面是水饱和的，对地下水和 要的农作物，是江苏省农业和粮食生产的基础，发展高 周边旱地土壤可以不断补给水分，在抗旱中也能发挥 效农业必须重视和推进现代稻作技术体系的研究与应 重要作用。二是现代稻作生产活动有利于保持生态安 用。 全。稻田生态系统受水旱轮作、人工灌排等人为活动的 影响，具有湿地和旱地生态系统的 “人工湿地生态系 1 现代稻作技术体系的功能定位 统”特征 ，具有净化污水 ，消解有机有毒物质 ，钝化或弱 1,1 确保粮食安全供应 化无机有毒物质的功能，同时还保持了生物多样性 ，对 水稻是江苏第一大粮食作物，是全省居民的主要 生态安全具有重要意义 ，属典型环境友好型产业行为。 口粮作物。“十五”期间江苏省年均种植水稻 203．1万 三是现代稻作生产活动有利于调节生态气候。稻田水 hm，占全省粮食面积的42％；稻谷总产量年均 1637 面的蒸发和稻株叶面的蒸腾都能吸收大量热能，使周 万t，占粮食总量的59％。江苏省常年稻谷消费量 1800 围气温下降，从而调节气候、降低城市的 “热岛效应”。 万 t左右，其中口粮消费 1350万 t以上 ，全省城乡居 1．3 促进水土可持续利用 民口粮消费75％以上为稻米。另外，随着稻米加工业及 当前我国水稻生产基本是以高额的化学肥料 、化 社会经济的发展，稻米作为间接消费的粮食品种，在休 学农药投人为基础的高投人 、高产出稻作。江苏水稻生 闲、方便 、营养等高档食品加工业上的需求量也在不断 产每 667m用氮肥折纯氮普遍达 20kg，高的达25kg 增加 ，因此，稻米作为全省粮食安全的重中之重已成为 以上 ，化肥过量使用，不仅利用率降低，而且污染农田 江苏农业发展的重点和基础。现代稻作强调发展优质 和水体，也造成耕地生产能力的下降。与此同时，耕地 稻米生产 、无公害生产 ，突出高产、优质技术的应用，在 有机肥源投人严重不足，大量秸秆资源被浪费。水稻前 不断提高稻米品质的基础上，能够不断提高稻谷单产 茬作物基本以麦 、油菜为主，前茬秸秆总量约 1000万 水平，进而促进稻谷总量增长，确保全省粮食安全，推 t，秸秆中含有大量有机质 、氮 、磷 、钾和微量元素，约折 进社会稳定发展。 合氮(N)5万t、磷(P205)0．4万 t、钾(K20)15．7万 t。现 1．2 加快生态农业建设步伐 代稻作技术强调精确