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重点地区碘盐覆盖情况的调查与思考.pdf
中国卫生事业管理2002年第3期(总第165期) 【卫生防疫】
重点地区碘盐覆盖情况的调查与思考
王培桦,张庆兰,覃玉,陈智高,尚莉,赵金扣
(江苏省疾病预防控制中心,江苏南京210009)
[摘要] 目的:了解碘盐干预项目重点地区碘盐覆盖情况及其特点。方法:在江苏省五个重点地区的所有乡镇随机
抽样进行碘盐半定量检测。结果:重点地区碘盐覆盖率为69.46%,较前两年有所上升。不同地区碘盐覆盖率有差异。2001
年泗洪县在五个地区中覆盖率率先达到90%以上。调查发现非碘盐和粗盐占据一定比例,分别为30.54%、19.67%,粗盐
中加碘及食用非本辖区盐业公司供应合格碘盐的现象同时存在。结论:重点地区可持续消除磺缺乏病的重要措施仍是坚
持食盐加碘为主、补服碘油为辅的综合防治措施。
[关键词]碘缺乏病;碘盐;覆盖率
[中图分类号3591.1 [文献标识码]A [文章编号]1004—4663(2002)03—1080~02
江苏省从1996年以省为单位开始实行食盐加碘为主、补
服碘油为辅的综合防治磺缺乏病措施以来,江苏省以省为单位 总体居民户碘盐覆盖率为69.46%。
实现了消除碘缺乏病的目标,但全省的碘缺乏病控制工作还不 2.2不同地区调查情况比较(见表1、表2)
平衡。1999年对居民户食用食盐调查发现,连云港、盐城等沿 表1不同地区居民户碘盐覆盖情况比较
海产盐区和与邻省接壤的部分地区碘盐覆盖率仍较低,远不能
满足这些地区防治碘缺乏病的需要[1’2’3]。为此,江苏省在 地区篡銎{三享雩嘉三著芸耄蒌氯碘篆裴例
NTTST和UNICEF的专家指导下,制定了《江苏省重点地区
碘缺乏病干预措施实施方案》,采取政府动员、强化盐务管理、
加强病情监测和健康教育、健全碘盐销售网络等措施对重点地
区开展健康促进及干预工作。2001年,为了营造食用合格碘盐
的社会氛围,打击走私贩卖私盐、非碘盐的行动,并对广大人民
群众尤其是零售业主、学生及其家长进行健康教育,江苏省借
助“5.15磺缺乏病防治日”宣传东风,于今年5~6月在上述地
区开展了“千店万户食盐检测”专题健康教育及调查活动。文章
表2不同地区零售食盐店碘盐所占比例比较
●
主要对这次调查的结果进行分析。
I调查内容与方法
1.1零售店层次 地区篡裂≤三妻雩吾:主三萎蠢考纛碘篆惹例
对连云港云台区、赣榆县、灌云县、宿迁泗洪县、盐城响水
县这五个重点地区的所有乡镇的重点食盐零售店(位于人口密
集地段、食盐销售量较大、经营较不规范的商店)所售食盐进行
碘盐半定量检测(每乡镇至少检测10~15家食盐零售店)。
1.2居民户层次
对上述重点地区的每个乡镇随机抽取1~2所小学,要求
可以看出,上述重点地区中食盐零售店碘盐样品比例较为
学生携带家庭近期食用盐若干,进行碘盐半定量检测。(g-乡镇
接近,且均在90%以上;而居民户碘盐覆盖率则差异较大,范围
至少检测300名学生携带的家中食盐)。
在53.69%~90.60%不等。
1.3健康教育
2.3不同地区乡镇层次居民户碘盐覆盖率情况(见表3)
在进行抽样检测的同时,向零售店主及学生、老师传播碘
表3乡镇层次居民户碘盐覆盖情况比较
缺乏病防治知识,分发由省疾控中心统一制作的宣传手册,在
零售店醒目位置张贴“食用合格碘盐,持续消除碘缺乏病”的宣
传画。
2调查结果
2.1 总体情况
本次千店万户检测活动共调查了1770家出售食盐的商店
的1864
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