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籼乐州黼第27卷第19期2012年10月JA即f锄JP棚船,砌L
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DOI:10.3969/j.i鼹n.1∞3—515X.2012.19.001
婴幼儿牛奶过敏在胃肠道的表现
武庆斌 一
(苏州大学附属儿童医院消化科,江苏苏州215003)
of in
GastrointestinalManifestati咖sCow’sMilk InfaIItS
AUergy
形uQi略一6汛
7s A陆liatedt0Soochow
(DepartmentofGastmentemlogy,ChildrenHospitaI University,Suzhou215003,JiangsuPIDvince,China)
摘要:牛奶过敏(cMA)是婴幼儿常见的变态反应性疾病,是由IgE介导和(或)非IgE介导的免疫反应,常累及呼吸道、消化道
和皮肤。由于cMA发病有速发型和迟发型2种,在胃肠道的临床表现有口腔过敏综合征、速发型胃肠道过敏、胃食管反流病、环咽
肌痉挛、变态反应性嗜酸性食管炎、食物蛋自诱导小肠结肠炎综合征、牛奶蛋白诱导肠病、便秘、婴儿肠绞痛和食物蛋白诱导胃肠炎
和直肠结肠炎等,症状多种多样,错综复杂,临床上识别和诊断极具挑战性。
实用儿科格床杂志.钧12.27119):l拍l—14甜
关键词:牛奶蛋白;牛奶过敏;胃肠道;婴幼儿
中图分类号:R723.1 文献标识码:A 文章编号:1003—515xf2012)19—1461—04
食物变态反应又称食物过敏反应,是由于某种食物 和哮喘等呼吸道表现,临床易识别见表1。极少发生致命
或食品添加剂等引起的IgE介导和(或)非IgE介导的免的超敏反应。摄入牛奶数分钟至lh出现上述症状,临床
疫反应。资料显示,8种常见的食物:牛奶、鸡蛋、花生、坚 上容易识别和诊断为CMA。
果类、鱼类、贝壳类、大豆和小麦约占食物变态反应的 1.2非IgE介导的CMA(迟发型变态反应)临床多数
90%…。食物过敏作为临床最早表现出来的变态反应症 cMA的婴幼儿和成人循环中无牛奶蛋白特异性的IgE,
状,婴幼儿的发病率高于成人。牛奶是人工喂养婴儿的 故采用皮肤点刺试验(sPT)和放射变应原吸附试验
主要食物,也是小儿最常见的食物变应原。牛奶过敏 (RAST)测定的结果为阴性。摄人牛奶1h至几天才出现
(cMA)发生率为2%一6%,罹患的绝大多数是1岁以内症状,因此认为此类为迟发型变态反应,即非IgE介导的
的婴儿心]。CMA是婴幼儿一个常见的问题,常累及呼吸cMA。非I瘁介导的cMA的发病机制尚未明了。研究认
道、消化道和皮肤。其症状呈多样性,临床识别比较困
抗体.牛奶蛋白抗原免疫复合物(Ⅲ型变态反应)、牛奶蛋
难,导致CMA的诊断极具挑战性。现主要探讨cMA在
婴幼儿消化系统的表现。 白抗原直接刺激T淋巴细胞(Ⅳ型变态反应)等H3。免疫
复合物激活补体参与,或T淋巴细胞/肥大细胞/神经元
1 CMA的发病机制
相互作用引起平滑肌活动和肠动力的功能性改变。
cMA的确切发病机制尚未完全明了。目前认为,
推测细胞介导的变态反应是T淋巴细胞通过分泌
cMA根据其免疫机制,主要有IgE介导(I型)、非IgE介
导T淋巴细胞的激活(Ⅳ型)及IgE介导的同时有部分细
胞介导等几类¨1。
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