基础生物化学第十一章 脂代谢.ppt

* * 脂类的消化、吸收和转运 甘油三酯的分解代谢 甘油三酯的合成代谢 胆固醇代谢 脂 代 谢 脂类的消化、吸收和转运 脂的乳化： 胆汁酸盐 脂的消化： 胃、肠分泌的各种酶 脂的吸收：小肠上皮细胞吸收脂肪及其水解产物 脂的转运： 在小肠上皮细胞内，水解产物被重新合成甘油三酯、磷脂、胆固醇酯等，与脂蛋白形成各种乳糜微粒，经血液、淋巴系统转运到各组织。 甘油三酯的分解代谢 脂肪酶 甘油三酯 甘油＋脂肪酸 脂肪 甘油: 脂酸: 按糖分解代谢 进行 有不同的代谢途径 （其中最重要的是β-OX） 产生大量CH3COSCoA 乙酰CoA的去路 彻底氧化 合成固醇 合成酮体 合成脂酸 饱和脂肪酸的氧化 ?-氧化； 1904年，德国化学家Knoop发现 ?-氧化； ?-氧化； ? - ox 1、脂肪酸的活化 2、脂肪酸的转运 3、?-ox过程 1、脂肪酸的活化 细胞质中进行 2、从细胞质转运到线粒体中 ?-ox 过 程 氧化 水 化 氧化 硫 解 ?-ox的能量变化 脂肪酸活化：-2 ATP 一轮?-氧化：+1FADH2、1NADH（5ATP） 一轮TCA循环：+12ATP 软脂酸（C15H31COOH）彻底氧化产生 ？ATP 奇数碳脂肪酸的氧化 脂肪酸的合成- 细胞质