微生物资料增补版 .doc

微生物资料（2010届整理版） 绪论： 一、微生物是一些肉眼看不见的微小生物的总称。是存在于自然界的一群体形微小、结构简单、肉眼看不见，必须藉助光学或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物。 个体微小（0.1mm），借助显微镜观察形体； 结构简单：简单多细胞，单细胞或非细胞 低等：进化地位低。 类群： 原核类 细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体和蓝细菌（旧称蓝藻或蓝绿藻） 真核类 真菌（酵母菌和霉菌）、原生动物和显微藻类， 非细胞类 病毒、类病毒和朊病毒等。 自然界的微生物分为五大类。 细菌、放线菌、真菌、病毒和支原体立克次氏体。 支原体、立克次氏和衣原体是介于细菌和病毒之间的原核生物。 二．微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？ 微生物特点： 1.体积小，面积大；2.吸收多，转化快；3.生长旺，繁殖快；4.适应强，易变异5.分布广，种类多。 其中，体积小面积大最基本。因为一个小体积面积大系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。 柯赫法则(Koch’s postulates)： 某一种微生物，当被怀疑是病原体时，它一定伴随着病害而存在。 必须能自原寄主分离出这种微生物，并培养成为纯培养。 用已纯化的纯培养微生物，人工接种寄主，必须能诱发与原来病害相同病害。 必须自人工接种发病的寄主内，能重新分离出同一病原微生物并培养成纯培养。 第一章：原核生物的形态、构造和功能 名词解释 1. 肽聚糖：又称黏肽、胞壁质或黏质复合物，是真菌细胞壁中的特有成分。 2. 磷壁酸：是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。 3．L型细菌：应专指那些实验室或宿主体内通过自发突变而形成的遗传性稳定的细胞壁缺损菌株。 4．原生质体：指在条件人为下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，他们只能用等渗或则高渗培养液保持或维持生长。 5．球状体：指还残留了部分细胞壁（尤其是G-细菌外膜层）的圆球形原生质体。 6．羧酶体：又称羧化体，是存在于一些自养细菌细胞内的多角形或六角形内含物，主要起CO2的固定作用。 7．糖被：包被于某些细菌细胞壁外的一层厚度不定的胶状物质，称为糖被 。 主要成分是多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。 产生糖被是微生物的一种遗传特性，其菌落特征及血清学反应是细菌分类鉴定的指标之一。 糖被按其有无固定层次、层次厚薄可细分为荚膜（大荚膜）、微荚膜、粘液层和菌胶团。 8.荚膜：是某些细菌在细胞壁外包围的一层粘液性物质，一般由糖和多肽组成。 （指在细胞壁上有固定层次的糖被组成部分） 9. “诠菌”试验：该实验是设法把单毛菌鞭毛的游离端用相应抗体牢固地“栓”在载玻片上，然后在光镜下观察该细胞的行为，结果发现，该菌只能在载玻片上不断打转而未做伸缩“挥动”，因而肯定了鞭毛“旋转论”的正确性。 10.芽孢：是指某些细菌在生长发育后期于细胞内部形成的一个圆形、椭圆形或圆柱形的抗逆性休眠体。 11.菌落：单个（或聚集在的一团）微生物在适宜的固体培养基表面或内部生长、繁殖到一定程度可以形成肉眼可见的、有一定形态结构的子细胞生长群体。 思考题： 1.试述革兰氏染色的机制。 革兰氏染色机理：通过结晶紫初染和碘液媒染后，在细菌的细胞膜内可形成不溶于水的结晶紫与碘的复合物。G+由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交联致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，在加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。反之，G-细菌因其细胞壁薄、外膜层类脂含量高、肽聚糖层薄和交联度差，遇脱色剂乙醇后，以类脂为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘复合物的溶出，因此细胞退成无色。这时，在经沙黄等红色染料复染，就使G-细菌呈红色，而G+细菌则仍保留最初的紫色。 基本步骤：涂片、晾干、结晶紫色染法、水洗、媒洗、水洗、脱色、复染、水洗、晾干、镜检。 {革兰氏染色步骤： 初染：加草酸铵结晶紫一滴，约一分钟，水洗。 媒染：滴加碘液冲去残水，并覆盖约一分钟，水洗。 脱色：将载玻片上面的水甩净，并衬以白背景，用95％酒精滴洗至流出酒精刚刚不出现紫色时为止，约20—30秒钟，立即用水冲净酒精。 复染：用番红液染1－2分钟，水洗。 镜检：干燥后，置油镜观察。革兰氏阴性菌呈红色，革兰氏阳性菌呈紫色。 革兰氏染色的原理： G﹢菌：细胞壁厚，肽聚糖网状分子形成一种透性障，当乙醇脱色时，肽聚糖脱水而孔障缩小，故保留结晶紫-碘复合物在细胞膜上。呈紫色。 Gˉ菌：肽聚糖层薄，交联松散，乙醇脱色不能使其结构收缩，其脂含量高，乙醇将脂溶解，缝隙