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- 2015-08-08 发布于四川
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我国绿色农产品发展存在的问题及对策
——以江苏省洪泽县为例
赵逸秋 徐世超
摘要:伴随可持续发展思想在农业领域的确立和绿色消费的兴起,“绿色食品”、“有机食品”等概念应运而生,并显示出广阔的发展前景。在我国,食用绿色农产品已成为小康家庭生活质量提高的一个重要标志。同时,发展绿色农产品也是实现我国经济增长方式转变的一个重要内容,对优化农业产业结构、促进农业产业化经营、提高农产品出口创汇能力、改善农业生态环境等都具有重要意义。本文选取江苏洪泽这一典型区域,从品质和品牌两个角度就洪泽如何加快发展绿色农产品产业进行探讨。论文在吸收、借鉴国内外有用成果的基础上,更注重与洪泽实际相结合,体现洪泽特色,力求在基地建设与管理、品牌营销等方面有所创新,并提出一些新颖、可行的思路供决策者参考。
关键词:绿色农产品 品牌 原产地标志 洪泽县
一、问题提出
绿色农产品是绿色农业的产物,是一种无污染、安全、优质食品,绿色农产品的生产和消费融入了保护环境、崇尚自然、促进人类社会可持续发展的理念。目前,绿色农产品以其良好的生态效益和经济效益得到了越来越多的重视。但在发展过程中也有许多制约因素,如产品缺乏深加工,认证成本较高,技术人员匮乏,销售渠道不健全,品牌力量薄弱,消费意愿低等,影响了绿色农产品行业的进一步发展。
对此,前人已有诸多研究,例如:杨剑英(2008)、张太海(2008)分别从市场营
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