合理化建议(杀菌机使用酒粘抑制剂).xlsVIP

合理化建议表 (王自龙) 兰州黄河佳酿啤酒有限公司 文件编号 合理化建议表 版本版次 NO： 提案部门★ 包装部 提案人员★ 王自龙 提案日期★ 2014.11.1 提案主题★ 减少听装产品净含量不符合数量 改进项目 选打√★ [ ] 工作流程 [ √] 工作方法 [ ] 员工福利 [ ] 工艺流程 [ ] 检测手段 [ ] 制造设备 [√] 质量改进 [ ] 成本 改善前描述★ 问题：一线杀菌机根据现行清洗工艺要求，每7天执行一次清洗。虽然按照7天的生产周期运行，但在生产过程中，由于机体内粘滑物繁殖造成喷淋管、过滤网堵塞，每班需要人员较大劳动强度进行清理。清洗时添加片碱用蒸汽加热各温区蒸煮处理。 ①人：操作人员因技能缺失、责任心不强，工艺执行出现偏差，影响生产正常运行和产品质量；清洗过程劳动强度大。 ②机：执行工艺清洗，设备利用率不高； ③料：周期性清洗浪费蒸汽、电和片碱； ④法：存在质量隐患，因工艺执行不严格会造成产品漏杀； ⑤环：粘滑物繁殖滋生影响现场环境卫生，气味难闻； 改善前照片 改善建议★ 在杀菌机水箱中添加抑菌剂，起到抑制水体中粘滑物的繁殖，同时可达到延长清洗周期的作用（2个周期），降低人员劳动强度，改善现场环境卫生，节约水电气的浪费。 改进之后预算收益★ 改善所需成本，按照每月连续生产时使用3桶酒粘抑制剂核算，所需成本为3*800=2400元 按照一线连续生产15天清洗一次设备核算，且取消加片碱和使用蒸汽蒸煮的方式，有如下节约： 片碱的节约：50kg*2*1.98元/kg=198元；蒸汽的节约（碱洗时和清洗后的升温量）：（3吨*2+8吨）*154.29元/吨=2160.06元 水的节约：（22+10）吨*0.515元/吨=16.48元 电的节约（减少碱洗30分钟和大洗后30分钟升温所用的电）：63kw*1h*0.47元/kwh=29.6元 累计节约为2404元 1、支出和节约基本持平。另外可以根据生产线的实际运行情况灵活调整，如是一个周期内的连续性生产可以提前停止添加，2-3天的生产可以不添加，从而可以降低实际发生量。 2、使用后可以降低人员的劳动强度，改善现场卫生状况。综合效益比较乐观。 需配合部门 技术质量部 预计投入资金 2400元/月 改善时间 2015年 改善小组成员 预计投入物资清单 酒粘抑制剂 以 下 由 提 出 改 善 部 门 填 写 资源需求﹡ 费用需求﹡ 实施期限﹡ 实施小组﹡ 配合部门和岗位﹡ 提案部门主管意见﹡ 公司供应链及公司财务部 配合部门经理/主管意见 兰州工厂总经理意见 1.带★的员工必须填写——部门主管填写（﹡）——配合部门主管——总经理，员工交部门主管，部门主管交配合部门主管和总经理签字。 2.对于不同意采用的，部门主管需在“提案部门主管意见﹡”栏写明不采用理由。