高中生物-2.2-细胞中的蛋白质和核酸同步练习 苏教版必修1.docVIP

苏教版 必修一 2.2 细胞中的生物大分子 教学设计 第一课时 细胞中的蛋白质和核酸 ※典题例析 规律总结※ 【例1】下列四种化合物哪种是氨基酸 (　 　) 【解析】解本题要依据氨基酸的结构通式，并根据氨基酸分子在结构上的共同特点——每个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，而且它们都连接在同一个碳原子上。 【答案】D 【例2】下列关于肽键的描述，正确的是 (　 　) A．在缩合过程中所形成的肽键数一定等于所失去的水分子数 B．肽键可以表示为CO—NH或NH—CO C．几条肽链在形成蛋白质的过程中也通过肽键连接起来 D．在链状肽中一个十肽分子比一个八肽分子多一个肽键 【解析】脱水缩合中相邻氨基酸的氨基脱去一个—H和羧基脱下一个—OH后形成一个肽键，故肽键数等于脱水数，A正确。肽键可表示为—CO—NH—或—NH—CO—等形式，B错误。肽链通过一定的化学键，如二硫键连接形成蛋白质，C错误。链状肽一个十肽分子比一个八肽分子多两个肽键，D错误。 【答案】A 规律总结 巧记“蛋白质”的有关知识点 有关蛋白质的知识可归纳为：“一个通式、两个标准、三个数量关系、四个原因、五大功能”。 （1）“一个通式”是指组成蛋白质的基本单位——氨基酸的通式只有一个。 （2）“两个标准”是指组成蛋白质的氨基酸必须同时具备的标准有两个：一个是数量标准，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基；二是位置标准，即都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。 （3）“三个数量关系”是指蛋白质分子合成过程中的三个数量间的关系（氨基酸数、肽键数或脱去水分子数、肽链数），它们的关系为：当n个氨基酸脱水缩合成一条肽链时，脱去水分子数为n-1，形成的肽键数为n-1，即脱去的水分子数=肽键数=氨基酸数-1；当n个氨基酸形成m条肽链时，肽键数=脱去水分子数=n-m。 （4）“四个原因”是指蛋白质分子结构多样性的原因有四个。 （5）“五大功能”是指蛋白质分子主要有五大功能。 【例3】（2011·长春高一检测）根据下边的概念图可知，叙述正确的是 （ ） A.A表示的碱基有5种 B.D表示脱氧核糖核苷酸 C.D表示的结构有8种 D.B表示的是核糖 【解析】由概念图可知，E为DNA，D为它的基本结构单位——脱氧核糖核苷酸，1分子脱氧核糖核苷酸由1分子磷酸C和1分子脱氧核糖B和1分子含氮碱基组成。因DNA中含氮碱基有A、G、C、T 4种，D表示的脱氧核糖核苷酸有4种。 【答案】B 【例4】下列关于核酸的叙述，正确的是（多选） （ ） A．DNA是一切生物遗传信息的载体 B．RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA不完全相同 C．除病毒外，所有生物都含有核酸 D．核酸的组成元素是C、H、O、N、P 【解析】DNA是绝大多数生物的遗传物质，是遗传信息的载体，RNA是某些病毒的遗传信息的载体；RNA一般是单链的，其碱基组成为A、G、C、U，与DNA的碱基不完全相同；病毒也是含有核酸的，只是有细胞结构的生物同时含有两种核酸，而病毒只含有一种；核酸的组成元素是C、H、O、N、P。 【答案】B、D 【例5】如图是生物体内核酸的基本组成单位——核苷酸的模式图, 相关叙述正确的是(　　) A.若a为核糖, 则m有4种, 分别是A、T、G、C B. 若m为鸟嘌呤, 则b的名称是鸟嘌呤核糖核苷酸或鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸 C. 构成人体遗传物质的b共有8种, a有2种, m有5种 D. 在HIV和SARS病毒中共可以检测到2种a,5种m,8种b 【解析】题干中图示结构为核苷酸，其中a表示五碳糖，m表示含氮碱基。构成DNA的基本单位是脱氧核糖核苷酸，其中所含a为脱氧核糖，m有4种，分别是A、T、G、C；构成RNA的基本单位是核糖核苷酸，其中所含a为核糖， m有4种，分别是A、U、G、C。若a为核糖，则可判定b为核糖核苷酸，所含m为A、U、G、C 4种。若m为鸟嘌呤，无法确定a的种类，若a为核糖，则b是鸟嘌呤核糖核苷酸；若a为脱氧核糖，则b是鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸。人体内有DNA和RNA两种核酸，但只有DNA才是遗传物质，其基本构成单位是脱氧核糖核苷酸，共有4种，包括1种a(脱氧核糖)和4种m(A、T、G、C)。HIV和SARS病毒均只含有RNA，因此它们体内只有1种a(核糖)、4种m(A、U、G、C)和4种b(核糖核苷酸)。 【答案】B 规律总结： 核苷酸的种类和名称, 可从以下角度分析: ①明确构成不同核酸的核苷酸的种