桑树资源概况及其多元化利用.pdfVIP

维普资讯 贵州农业科学 2006，34(3)：118～12O GuizhouAgriculturalSciences [文章编号]100l_3601(2006)03一o138—0119-03 桑树资源概况及其多元化利用 韩世玉 (贵卅l省蹬,Ik研究所 ，遵义 563006) [摘 要]桑树是具有广泛用途的木本植物。就我国桑树种质资源分类以及不同生态类型的分布情况，从莽蚕业、生态建 设、畜牧饲料，果业开发、庭园观赏、医药保健、食品生产、化工应用等方面对桑树植物资源的多元化利用价值进行 了概述，并 对桑树植物多元化利用研究作 了展望 [关键词]桑树；资源分布；多元化利用 [中图分类号]$888．3 [文献标识码]A MulberryResourcesandItsDiverseUtilization HAN Shi—yu (GuizhouSericultureInstitute，Zunyi563006，China) Abstract：The papersummarizestheclassification ofmulberrygermplasm resourceand distributionofdifferent ecologicaltypesinChina，andthemultivariateutilizationofmulberryresourceisexpoundedandprospectedfrom silkworm industry。ecologicalconstruction。forage，garden，foodproduction，medical，healthprotectionandchemicalindustry． Keywords；mulberry；distributionofresource；multivariateutilization 桑树是落叶性多年生木本植物，属于桑科 南、华南等是我 国桑树种质资源分布的主要地区。 (Moraceae)，桑属 (MorusL_)。我 国是世界蚕业 的 四川、贵州、福建、河南等省都发现千年以上古桑；在 发祥地 ，也是桑树植物资源的起源中心和分布中心。 西藏发现树龄 1650年左右的古桑。其树干直径超 从 “神农耕桑得利”、“伏羲化蚕”、黄帝 “淳化鸟兽虫 过 4HI；在雅鲁藏布江畔及江心岛上还保留着较大 蛾”、嫘祖 “始教民育蚕”等的史藉记载，到张骞奉命 面积的千年 占桑林 。实为世界罕见l2j。桑树长期生 出使西域，开辟著名的 “丝绸之路”，不仅反映了中国 长在不同的生态环境中，各个地区的典型种质资源 发明栽桑养蚕的古老历史，同时也反映_『中国栽桑 成为相应 的生态型。按照生态型分布划分 ，我国的 养蚕文化对世界文明的贡献。从 中国蚕桑业发展史 桑树种质资源可分为八大分布区。 来看，桑树的栽植与中国数千年历史紧密相联，并长 1．21 珠江流域的广东桑类型 以广东、广西分 期影响国计 民生。像这样的树种，是不多见的。随 布为主。桑树发芽早，多属早生早熟桑，叶小，枝条 着科技的不断发展和进步，桑树学科的研究和桑树 细长，花、椹多。再生能力强，耐剪伐 ，抗寒性弱，耐湿 栽植已不仅仅是单纯为了养蚕 。而是向养蚕 、生态、 性强。保存资源 600余份。 绿化、食品、医药等方面发展，呈现多元化利用格局 。 1．2．2 太湖流域的湖桑类型 以太湖流域分布为 可以预计，桑树的多元化利用必将在 2l世纪获得更 主。多属 中、晚生桑，叶形大，叶肉厚，叶质柔软，硬 快的发展 ，展现 出更