溶解 教学设计.docVIP

《水能溶解一些物质》教学设计 石家庄市深泽县马里中心学校 孟书英 教学背景分析： 这一课是教科版小学科学四年级上册第单元溶解的第一课这一课将帮助学生发展他们关于溶解的概念以及观察和实验的技能，当学生们掌握了一些观察和实验的技能之后，他们就会在课外继续探究，并能有意识地去关注日常生活中的科学，学会科学的生活，从中培养学生参与活动时的科学态度、科学精神、科学行为习惯。 学情分析： 教学目标： ???科学概念：一些物质可以溶解在水里，一些物质不能溶解在水中。不能用过滤的方法把溶解了的物质从水中分离出来。 ??? 过程与方法：观察和描述几种固体物质在水中的溶解和不溶解现象。使用过滤装置分离几种固体与水的混合物。 ??? 情感、态度、价值观：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。严格按规范利用溶解装置进行实验。 1、重点：观察、比较、描述食盐、沙和面粉三种物质在水中的溶解与不溶解。 2、难点：比较食盐、沙、面粉在水中的变化有哪些异同。 教具准备： 1、分组准备：烧杯6个、盛有水的水槽1个、食盐、面粉、沙，搅拌棒（筷子）1根、小匙1个、滤纸3张、漏斗1个、方座支架1个 2、教师准备：泡好的糖水、多媒体课件教学过程： （一）创设情境，导入新课。 教师出示两杯一模一样的水（一杯白开水，一杯白糖水），并让学生观察两杯水有什么不同。 教师要求学生尝一尝，并指导学生尝的方法，两位学生通过尝知道：一杯是白糖水，一杯是白开水。为什么它们看起来是一样的？ “既然是糖水，就应该有糖、有水，可糖到哪去了？老师怎么看不见哪？” 学生根据已有经验描述糖“化了”、“在水里”。教师可以继续追问“那它是怎么化的呀？”学生因为知识根据日常经验描述，对于如何“化的”描述不清，教师接下来问：“你们想不想看一看它的过程呀”？以此激发学生的学习欲望。 ［问题从孩子们生活中感兴趣和需要解决的问题中来，巧妙的创设问题情境，让学生通过生活中的问题进入教学情境，能够激发每一位学生的好奇心和求知欲。另一方面学生通过语言描述不清 “白糖怎样化了”的？正说明学生头脑中对“溶解”概念的前认知是模糊的，不清楚的，这就需要对“溶解”过程进一步观察认识，只一环节在教学中起到了前测的作用。］ （二）动手操作，探索新知。 1、实验、观察、比较食盐、沙在水中的变化。 （1）教师提出实验方法、要求。 师：老师为每个组准备了食盐和沙子，我们就通过实验来观察它们的变化。（出示ppt课件，实验要求） （2）??学生小组动手操作实验并观察。 2、学生汇报观察到的现象。食盐和沙在水中的变化是怎样的？（食盐在水中溶解了，沙在水中没有溶解。） 3、组织讨论：哪些现象使我们判断食盐在水中溶解了？哪些现象使我们判断沙在水中没有溶解？（ppt课件，实验记录表） 食盐在水里很容易溶解，形成了的溶液我们可以叫做食盐溶液；沙在水中没有溶解，我们则把它叫做沙和水的混合物。 (二)观察面粉在水中的溶解情况。 1、师：通过刚才的观察和比较，我们知道了像食盐这样放在水里经过搅拌看不见了，就是溶解了。看图片（ppt课件），说说图中有什么？食盐、葱、面粉。那面粉，它能不能溶解在水里呢？你们猜一猜？ 2、引导学生思考，表达自己的想法。 3、师：怎么才能证明你们的猜想是否正确呢？（做实验）4、实验验证。 （1）小组实验：（出示ppt课件，实验要求）观察面粉在水中的变化。 （2）汇报交流。面粉在水中是怎样的？（学生可能会有争议） 5、讨论：面粉、沙、食盐在水中的溶解情况有什么相同和不同？面粉在水中溶解了吗？它在水中的变化到底是接近于食盐还是沙呢？为了进一步观察，老师要教给你们一种新的观察方法——过 滤。（出示过滤装置）介绍仪器名称。 老师这里有一种纸，叫滤纸，我们将食盐、沙和面粉与水的混合物，用过滤的方法进行过滤，然后观察比较它们是否能用过滤的方法从水中分离出来。 5、教师演示。 教师演示折纸和过滤实验的规范操作，并讲明注意事项：注意不要将液体溅到滤纸外，倒入漏斗中的液体面应略低于滤纸的上沿。（播放） 6、学生实验，教师个别指导。 7、汇报交流实验观察到的结果。 滤纸上留下了面粉和沙的颗粒，食盐却没有留下颗粒，这说明：食盐溶解了，而面粉和沙没有溶解。 8、小结：通过过滤的方法，我们知道在水中溶解的物质不能用过滤的方法从水中分离出来，不能溶解的物质可以通过过滤的方法从水中分离出来。（溶解概念ppt课件） （设计意图：面粉在水里的情况显然不同于食盐和沙在水里的情况，面粉这个材料的出现带来了新的问题——面粉到底是溶解于水还是不溶解于水的？我先鼓励学生大胆的猜测，表达自己的想法，这时候引发了认知冲突，然后再通过实验验证自己的猜测。但是实验后学生有可能针对沉淀与否的问题再