发酵消耗 副本 副本.xls

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Sheet1 每日消耗点图 刷洗汇总 汇总 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 31 30 29 起 止 预 涂 时 间 下 土 时 间 滤 酒 时 间 品 种 粗土(kg) 细土(kg) 总土量(kg) 发酵工段消耗 工作实绩日统计 用量 总量 发酵总表 冰水总表 糖化粉碎 CO2 滤酒CO2 备压CO2 电耗 生产 峰 谷 平 发酵照明 化验室电 滤酒 工 作 时 间 滤 酒 量 罐号 数量 耗 土 水耗 工程流量计 品种 新VI 普青 山水 10度青 10度黄 10度黑 刷洗项目 罐次 发酵罐 酵母线 排酵母顶水 沙炭罐再生 CIP液配置罐次 发酵工 清酒工 清酒罐 缓冲罐 脱氧系统 脱氧水罐 成品水箱 彩啤与回收罐 供包装输酒线 供生啤输酒线 供彩啤输酒线 彩啤线碱洗 包装CIP酒机 CIP罐自身刷洗 活性炭罐杀菌 自控工 滤酒工 过滤机杀菌 单独嫩啤线杀菌 过滤机预涂 过滤机下土 班组耗水 滤酒工 清酒工 发酵工 自控工 水总量 滤酒量 早班 为下班准备热水 其它耗水量(吨) 中班 夜班 班长姓名 班组水单耗 班组电单耗 班组CO2单耗 班次 项目 清酒工 清酒罐 缓冲罐 脱氧系统 CIP液配置罐次 脱氧水罐 自控工 成品水箱 彩啤与回收罐 活性炭罐杀菌 供包装输酒线 滤酒工 供生啤输酒线 过滤机杀菌 供彩啤输酒线 单独嫩啤线杀菌 彩啤线碱洗 过滤机预涂 包装CIP酒机 过滤机下土 CIP罐自身刷洗 罐次 耗水预测 单耗 早班二氧化碳单耗 中班二氧化碳单耗 夜班班二氧化碳单耗 徐金泉 产量 水 电 二氧化碳 土 张剑 丁传道 孙小俊 徐金泉班 孙小俊班 丁传道班 徐金泉代 孙小俊代 丁传道代 考核项 单位 总耗(kl) 总耗(kw/h) 总耗(kg) 产量完成率 (%) 水单耗 (吨/KL) 电单耗 (kw/KL) 土单耗 (kg/KL) CO2单耗 排名 CIP罐自身刷洗 主要刷洗 工作 CIP液配置罐次 麦汁酵母线 发酵扩培罐 用量 下土 预涂 张剑 产量 折合产量 预涂 电量 各班产量、消耗及一览表 CO2排名 滤 酒 量 滤酒 下土 工段单耗 KL . 次数 耗水 预测刷洗水量 实际刷洗水量 稀释水量 冰水报警 早班 水表用水 过滤用水 二氧化碳 清酒罐备压(大) 清酒罐备压(小) 缓冲罐备压 彩啤罐备压 时间 时间1 时间2 总时间 过滤时间 小时 % 总耗 过滤量 个人过滤量 过滤效率 过滤机过滤总时间 本月过滤率 水耗最差 一般水平 较好 你最棒 不要把电偷回家 你好厉害 用多了对身体不好 最优秀 水 电 二氧化碳 工程糖化总表 夏祥班 夏祥代 夏祥 糖化用水(吨) 普青 电单耗(KWh/Kl) 周累计 水(T) 电(Kwh) 日期 CO2(Kg) 滤酒量(Kl) 水单耗 (T/Kl) CO2单耗(Kg/Kl) 月累计 异常分析 / 目标值 差异值 x 丁传道班 孙小俊班 夏祥班 徐金泉班 10度黄 10度黑 山水 新VI 清酒罐备压(大) 清酒罐备压(大) 缓冲罐备压 清酒罐备压(小) 彩啤罐备压 酿造部发酵工段消耗跟踪表(2015年1月) 水月累计值 (T/Kl) 电月累计值(KWh/Kl) CO2月累计值(Kg/Kl) 每天水单耗 (T/Kl) 每天电单耗(KWh/Kl) 每天CO2单耗(Kg/Kl) 备注:本报表每天由夜班班长下班前填写 夏祥 CIP总表 卫生水表 经典 7度欢动 13度原浆 9度山水 过滤机注水 刷洗项目 清酒过滤器 过滤机预涂 发酵扩培罐 烛棒清洗 气源管路碱洗 其它用水量 二氧化碳 清酒罐带压(大) 清酒罐常压(大) 清酒罐常压(小) 清酒罐常压(大) 彩啤罐备压 过滤机吹扫 缓冲回收罐备压 耗水预测 CO2使用量预测 CO2洗涤时间 CO2洗涤时间(分) 过滤单耗 丁传道 供生啤输酒线 ?2015?/?1?/?1 436.00 420.40 3296.00 .00 ?2015?/?1?/?2 460.00 765.00 6271.00 565.00 .81 1.35 11.10 ?2015?/?1?/?3 367.00 658.85 5285.00 520.00 .71 1.27 10.16 ?2015?/?1?/?4 261.00 596.75 2908.00 88.00 2.97 6.78 33.05 ?2015?/?1?/?5 454.00 917.05 4536.00 502.00 .90 1.83

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