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果园林地散养土鸡的饲养技术.pdf
果园林地散养土鸡的饲养技术
高德荣
(天水市畜牧技术推广站甘肃天水741000)
,
摘 要:果园林地散养土鸡,因园内牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、饲养空间大养殖环境好,光照充
足等优点,故土鸡的肉蛋品质和口感好、营养价格高。在饲养方面,本文针对土鸡散养的特点,对鸡
舍的建造、不同时期的饲养管理、以及对消毒、驱虫、防疫等饲养技术作了详细的介绍。
关键词:果园林地;散养;土鸡;饲养技术
土鸡与良种鸡相比,生长慢、产蛋少、耗料多, 高2.5m,网内孔径大小适度,要防止土鸡丢失或其
但土鸡的肉蛋品质优良、口感好、营养价值高,符合 他动物进入。
当今人们的饮食需求,因而市场走俏,价格上扬,
效益好于良种鸡。在果园林地里散养土鸡,利用 2 饲养管理
2.1 :
园内牧草生长旺盛、昆虫饲料丰富、果园副产品 散养土鸡品种的选择及放养密度 土鸡的
残留多的优势,让土鸡采食果园林地内的昆虫 品种要蛋肉品质好,耐粗食,抗病力强,适放养,可
和青草,适当地补饲一些玉米、稻谷等精饲料, 选择农村及本地的土种鸡,也可以选择经地方改
不但保证了散养土鸡肉蛋的高品质、高营养,也 良的优良品种鸡,如三黄鸡、麻鸡等。放养密度
保证了散养鸡的纯天然,同时也减少了树木病害, 应按宜稀不宜密的原则,一般每亩放养 80 ~
清除了杂草。发展果园林地散养土鸡,应做好以下 100 只;密度过大会因草虫等饲料不足而增加
工作: 精料饲喂量,影响鸡肉和蛋的口味。饲养规模不要
太大,一般以每群500~800 只左右为宜,采用全进
1 修建鸡舍 全出制。
1.1 鸡舍选址:鸡舍周围应无污染,远离村庄和 2.2 土鸡育雏阶段的管理:1~40 日龄为土鸡
主干公路,背风向阳,地势干燥,同时要符合动物防 育雏阶段,雏鸡生长发育迅速,新陈代谢旺盛,体温
疫条件。 调节机能不健全,消化能力差,难以适应外界温度
1.2 舍棚搭建:鸡舍房屋坐北朝南,采用砖木结 变化,对疫病抵抗力弱。在雏鸡运输途中要注意通
构,高1.5m~2m,地和墙水泥光面,便于消毒;屋顶 风保温,不要拥挤。雏鸡入舍后应及时饮水,前 10
30℃~32℃ 5 %
可以采用泥瓦或石棉瓦结构,要求保温;鸡舍四周 天饮用 的温开水,水中可添加 的葡
挖好排水沟,舍内照明、饲养设备齐全,面积根据鸡 萄糖、电解质,以增强雏鸡体质,缓解应激,便于胎
群的数量来确定,一般每平方米养鸡10~15 只。舍 粪排出,以后饮用室温的自来水。雏鸡进入育雏鸡
( 100 3
外搭建临时阴棚和产蛋窝,供鸡产蛋、防风避雨和 舍后即可喂碎米加熟蛋黄每 只雏鸡喂 个蛋
) 2 1 2
白天盛料盛水。 黄 ,每隔 小时喂 次。从第 天开始,饲喂全价配
1.3 饲养场周围建设:根据果园的大小来确定
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