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江西本土植物欣赏 一、苦槠（zhu）壳斗科栲属 又名：槠栗、血槠、苦槠子等，乔木，高5-10米，胸径30-50厘米，树皮浅纵裂，片状剥落，花序轴无毛，果序长8-15厘米，坚果近圆球形，果脐位于坚果的底部，花期4-5月，果当年10-11月成熟。枝叶对二氧化碳等气体抗性很强。可以制作食品。多生于海拔1000m以下低山丘陵地区。种仁（子叶）是制粉条和豆腐的原料，制成的豆腐称为苦槠豆腐 本种树干高耸，枝叶茂密，四季常绿，宜庭园中孤植、丛植或混交栽植或作风景林、沿海防风林及工厂区绿化树种应用。 苦槠 二、油茶山茶科油茶属 油茶,别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值 油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。 油茶 三、油桐大戟科油桐属 油桐：又称 桐油树、桐子树、罂子桐 、荏桐，大戟