基层管理1.pptVIP

怎样做好酒店基层管理工作 夏家全 合格基层管理人员的要求 找准位置(态度决定一切); 把酒店的利益放在第一； 服从意识（执行力）； 专业知识的学习； 作风扎实，爱岗敬业（现场管理）； 善于沟通，善于配合，勇于负责； 当好被管理者； 忠诚+能力。 基层管理者有三苦： 1得不到上级信任； 2得不到下级的拥护； 3得不到同级的支持。 现场管理篇 现场管理是日常管理的重要部分，它对于员工而言主要是起到：指挥、指导、协作、协调的作用。  更加全面掌握和了解现场运行的实际情况。 密切领导与员工之间的干群关系；领导与员工之间增强了交流的机会和频率。 现场管理是对办公室所制订的管理理论的检验，形成理论与实践相适应的管理理论的总结。 更有利于管理人员的管理灵感的发挥，从而促进管理水平和能力的提升。 现场管理的要点  平易近人，善于管人； 言传身教，做好员工指导； 身先士卒，动口也动手 奖惩分明； 公平、公正、公开、有效率地处理好每一件事； 言而有信，言出必行；  现场的巡视要点 确定时间、地点、目的、对象、内容等； 要求相关部门和人员做好相应准备； 如期巡视； 及时与巡视相关的信息和相关部门和人员进行沟通； 现场管理的A、B、C法  把现场看到的东西用笔记录下来； 把自己发现的问题分为A、B、C级，并确定 ; 与相关责任人进行沟通； 再回到现场时，检查改善状况，直到满意为止； 管理者的注意事项 守信用； 懂得员工各不相同； 注意员工的错误，懂得让员工从错误中得到学习； 对员工本身，而不是对其行为进行批评； 先了解事实真相再对员工进行批评或表扬；  别想通过批评与威吓来进行管理； 要形成互相信任的氛围； 要明确部门应完成的任务； 对员工进行培训和对有能力的员工进行提升； 培养员工的自我管理技能； 与其他管理人员加强联系； * *