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一、项目学习实践的准备情况(模块1学习后完成并提交) 在模块1中,您已经学习了传统教学与项目学习的区别,如果把项目学习运用到您的课堂中,您准备好了吗?试着花点时间思考一下您要准备的项目学习教学设计(即项目单元计划),看看跟传统的课堂教学有何区别,下面的表格给您提供思考的框架,可能还需要参考项目特点检查清单来帮助您深入的思考。 表格第一列,先选择一个您所任学科的学习主题(以此主题设计一个教学单元,以下将称为单元)。在第一行中,描述一下您在日常的教学中如何设计这一单元的教学,请按照斜体字的说明填写(在填写之前请删除斜体字);在第二行,请构思,如果就这一单元主题,在您的课堂中实施项目学习,您将如何设计,同样请按照斜体字的说明填写(在填写之前请删除斜体字)。 单元主题描述 教学模式 成人与学生的角色 学习内容与形式 学习过程 《细胞中的糖类和脂质》现如今人们的生活水平提高,在满足物质需求的基础上更上一层,要求在吃方面吃得营养,吃得合理,也吃出健康,通过本项目了解细胞所需物质,认同生命的物质性,提高科学素养。 常规的课堂教学 老师作为传授者,讲授相关知识,并指导学生列表总结学习内容;学生在课堂中学习相应知识,并完成教师教学要求; 家长课后关注学生学习进度 老师通过多媒体教学,讲解如细胞中糖类的种类和作用,细胞中的脂质的种类和作用等知识点,并与现实联系加深学生对知识点的掌握,学生通过老师的讲授,理解掌握课本相关的概念与知识。 1.学生通过阅读课本和老师的讲解,理解如单糖、二糖、等相关概念 2学生通过图片,理解二糖、多糖等分子组成结构,并清楚细胞要吸收这些物质要进行消化形成他们的单糖 3根据所学内容,建立列表,比较糖类种类和作用、脂质种类和作用,认同生物以碳链为骨架 4 与生活联系,说说特殊人群如血糖高血脂高人群在饮食方面应注意哪些方面。 项目学习 学生成为厂家代表,要在某大商场上架他们的产品;教师成为商场负责进货人员,必须保证上架货品质量,家长做为消费者提出他们对产品关心的问题 学生是专业保健营养师,受邀将录制一场“养生堂”节目。 教师是“养生堂”节目录制方,将提供相关支持和帮助,作为主持人将针对节目主题对营养师提出相应问题。 家长是观众,关注本次节目,并在节目中咨询营养师的饮食建议 本项目主在对糖类、脂肪、蛋白质进行检测,内容包括实验原理、实验步骤,学生在项目学习中掌握他们,并能实际应用解决问题。 1本项目的主题是生物必修1第2章第4节的内容,通过之前学习已知细胞中含有许多物质。 2本项目所涉及的单元内容:概述糖类、脂质的种类和作用,联系生活中的不同人群提出一些饮食方面的注意事项,理解“碳是生命的核心元素”,认同生命的物质性,从细胞、分子水平了解自我保健的基本常识,提高科学素养。 3项目的主要任务:学生通过自主学习,利用各种途径查找糖类、脂质的相关知识, 列表比较糖类、脂质的种类和作用,列出本地常见含糖类和脂质的食物,并对一些 人群提出饮食建议,设计针对糖类、脂质摄入量的食谱。 学生分组,组内同学分工合作,有的负责信息查找,有的负责调查,有的负责筛选整理资料,最后进行汇总,拿出能说服商家上架方案,及面对消费者的广告宣传。 1进行项目动员,教室墙上贴出本项目的基本问题、单元问题,和内容问题,开展头脑风暴,调动学生兴趣,认识此次项目活动的目标和意义。 2学生通过阅读课本内容明确相关知识要点,接着进行分组:第1组查找糖类、脂质的种类和作用;第2组查找相关的可引发的健康问题;第3 组调查本地常见含糖类或脂质较多的食物;第4组调查本地人们的饮食习惯及高发的相关健康问题; 3同时根据活动时间线,随时跟进活动进程。根据老师提供的形成性评价或者项目清单,了解自己的学习进程和学习效果,及时调整学习方式方法。 4活动过程学生可通过网络书籍查询和对专业人员的咨询掌握相关知识,通过调查了解本地食物及人们的饮食习惯等。 5各小组将搜集到的资料进行汇总,共享及分析,制作成演示课件或视频网页上传校网用于展示成果。 6学生作为营养师,录制一场有质量的“养生堂“节目,接受主持人的提问,为观众提供帮助及建议。 7在平常生活中宣传掌握到的一些自我保健的知识,为人们的饮食健康提供知识后盾,提高科学素养。 二、单元教学基础(模块2学习后完成并提交) 单元标题 细胞的食物 单元概述 ”节目录制方,将提供相关支持和帮助,作为主持人将针对节目主题对营养师提出相应问题。 2 老师是“养生堂”节目录制方也是节目主持人 3家长是观众,关注本次节目,并在节目中咨询营养师的饮食建议 3 家长是观众 情境:有一场主题是“细胞的食物”的“养生堂”节目,学生作为专业保健营养师,受邀录制此节目,其中一节节目主要是讲解细胞所需物质糖类和脂质,从中解释一些健康问题的原因,针对本地人们的

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