莘县韭菜栽培技术.pdfVIP

《中国农技推广》2015年第5期 China Extension 1．No．5 A酣cultumlTechnology2015，V01．3 ·园艺作物· 莘县韭菜栽培技术 杨福仓 (山东省莘县农业局 山东莘县252400) 中图分类号：S633．3文献标识码：B 文章编号：1002—38lX(2叭5)05—0029—02 山东省莘县近几年露地和小拱棚韭菜发展迅速． 高温雨季要及时排涝。秋后结合浇水追两次肥．每次 现种植面积约4万亩左右，茬口一年四季均可安排。一 亩施尿素8—10 kg，天气转凉后停止浇水，封冻前浇 般亩产韭菜2000 kg，平均亩收入5000元，经济效益 一次防冻水。出齐苗后及时人工拔除杂草。或在播种 较高。本县张寨镇生产的绿安牌无公害韭菜。曾荣获 后、出苗前亩用15％精喹禾灵乳油75～100mL．对水 蓝天杯十大品牌和第二十七届国际风联指定官员专 50 kg喷洒地面防除杂草。在韭菜苗长至高10。15 用蔬菜等荣誉。现将莘县韭菜栽培技术总结如下。 cm时即可进行移栽定植。 l品种选择 6移栽定植 选用品质好、丰产、抗病、耐低温的品种．如雪韭 定植前亩施有机肥6000 kg、硫酸钾三元复合 6号、雪韭8号、雪铁龙、寒青、平韭等。 肥50 kg、硼砂2kg、硫酸锌2 kg、生物菌肥20kg， 2浸种、催芽 将肥料深翻入土，耕耙平整后做畦。 根据栽培季节和气温高低等情况，采用于籽直 春播苗在夏至前后定植，夏播苗在大暑前后定 接播种或经浸种催芽后播种。春播时可以直接用干 植，秋播苗在翌年清明前后定植。定植时将韭菜苗提 籽播种；夏、秋季播种前要先进行浸种催芽，方法是： 起，剪去过长的须根，保留2—3cm长，再将叶子前端 播种前4～5天，将种子放入3040℃的温水中浸种 剪去一段，以减少蒸发，利于缓苗。具体定植密度应 12—24小时，然后滤去瘪子洗净黏液，将种子用湿布 由田间是单作还是间作。以及品种的长势和分蘖能 包好，放在温度为15—20℃的条件下进行催芽．每天力的强弱等确定。韭菜是穴栽，一般每穴栽10。15 用清水冲洗1～2次，当80％的种子露白时即可播种。 株，栽培深度以不埋住分蘖节为宜。 3苗床准备 7定植后管理 为使起苗移栽时少伤根．应选择排灌方便的砂 7．1露地生长期管理定植后浇水．一般连续浇水 壤土地块作苗床。结合整地亩施优质有机肥5000 2—3次，并及时划锄松耕2～3次，以保证幼苗成活。 kg、三元复合肥50kg，并亩施3％辛硫磷颗粒剂3此后保持土壤见干见湿。雨季及时排涝，日最高气温 蚝、50％多菌灵可湿性粉剂lkg，深翻人土，耕匀耙 降到12℃以下时减少浇水。施肥按照轻施、勤施的 细，整平做畦。 原则，苗高35cm以下时，亩施浓度为15％一20％的 4播种 腐熟稀粪肥600