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浅谈沃尔玛营运及问题对策 学号:2102100375 姓名:王晗 专业:连锁经营与管理 指导老师:王春媛 目录 摘要 1 关键词 1 一、沃尔玛在中国的发展状况 1 二、沃尔玛在营运中存在的问题 2 (一)人力资源的管理问题 2 (二)对待供应商的态度问题 2 (三)损耗控制方面的缺陷 3 (四)配送中心建设管理存在的问题 3 三、营运中存在问题的浅析 3 (一)冠冕堂皇的“以人为本” 3 (二)“君临天下”模式的采购 4 (三)“如鲠在喉”的损耗难题 4 (四)“刻舟求剑”的物流配送 5 四、对策 6 (一)新员工培训工作的改进 6 (二)对待员工态度的改善 6 (三)改进与供应商之间的关系 7 (四)做好与供应商之间信息共享 7 (五)严格多方面控制损耗 7 (六)配送中心选址以及管理的完善 8 五、总结 8 浅谈沃尔玛营运及问题对策 摘要:本文基于沃尔玛营运的成功关键及在营运中存在的问题进行分析,从而得出一些相对应的经验及优化方式用来解决目前沃尔玛在营运中所存在的问题。文章首先介绍了沃尔玛的文化以及现状,其次对营运的人力资源、采购、损耗控制、物流中心配送四个方面进行分析。随后具体分析了沃尔玛这些问题的原因,以及相关的问题的对策,在此基础上提出了自己的看法。最后根据所发现的问题提出可行性方案,解决相应的问题。 关键词:大型连锁超市;沃尔玛;营运问题;对策 连锁超市是20世纪50年代兴起的一种零售业态,在当前零售业中处于主要地位。如今,在激烈的竞争环境下,无论是通过供销差价还是通过压榨供应商,零售企业能够获取的利润越来越薄。而实际营运中的人力资源、采购、损耗控制、物流配送贯穿始末,如何将这四个方面做好成为沃尔玛获利的关键。 记得一位学者说过,任何一种营销手段都比不上其品牌所带来的效应。沃尔玛公司(Wal-mart stores,Inc.)由美国零售业的传奇人物山姆·沃尔顿先生于1962年在阿肯色州成立。1991年,沃尔玛年销售额突破400亿美元,成为全球大型零售企业之一。至今,沃尔玛己拥有2133家沃尔玛商店,469家山姆会员商店和248家沃尔玛购物广场,分布在美国、中国、墨西哥、加拿大、英国、波多黎各、巴西、阿根廷、南非、哥斯达黎加、危地马拉、洪都拉斯、萨尔瓦多、尼加拉瓜等14个国家。它在短短几十年中有如此迅猛的发展,不得不说是零售业的一个奇迹。 一、沃尔玛在中国的发展状况 沃尔玛1996年进入中国,在深圳开设了第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店,经过十年的发展,目前已经在包括深圳、东莞、昆明、大连、汕头、福州、沈阳、厦门、哈尔滨、长春、长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津、南京、南宁、贵阳、武汉、太原36个城市开设了73家商场,包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态,其中沃尔玛购物广场 68家、山姆会员商店3家,社区店2家。 与在世界其它地方一样,沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统,即专注于开好每一家店,服务于每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场,均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时,帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量,从而促进当地经济的共同繁荣。 (一)人力资源的管理问题 1.员工培训机制问题 在培训中,我发现了一些问题。首先在员工的入职培训工作中,沃尔玛的人力资源部并没有很好的完成。整个培训给人的感觉就是“走过场”,培训结束后找到我的同学,就这几天的培训效果作了探讨。同学基本都认为此次培训并没有实质性的效果,感觉实在浪费时间。我问了培训中所提及的公司文化问题,同学们都不知道。培训的工作人员的任务就是在新员工入职前让他们了解公司文化以及工作基本要求。后来我被分配到部门工作后深有体会,5天的培训比不上我在部门待上一天所感受到的。感觉整个培训并不是那么有效,在培训过程中,枯燥无味的气氛让人窒息,人作为被培训的对象不能发挥其学习的能动性。 2.对待员工的态度问题 员工试用期太长、工资比较低、缺乏完善的奖励制度以及对员工的长远规划缺乏具有实际意义的挽留政策等都是其原因。 (二)对待供应商的态度问题 在对待供应商的态度上,沃尔玛是比较强硬的。其次在采购活动中,沃尔玛经常也会面临缺货的情况。在实习过程中,我所在的熟食部门有时候也会与供应商之间产生矛盾。例如在实习期间,货架上的某品牌大米已经过了保质期,但是管理人员并没有及时发现,市场上存在“专业打假”,某人购买了该种大米50袋,均已经过期,按照沃尔玛“假一赔五”的原则,此次失误对公司名誉造成了巨大损害。但是其经济损失沃尔玛却要让供应商承担,态度非常强硬。我经过询问得知,如过供应商不承担这次损失的话,沃尔玛将取消与其合作。结果供应商和顾客协商赔偿了6000元人民币。 在采购活动中,经

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