苯甲醛壳聚糖衍生物的制备及结构表征.pdfVIP

· 388 · 材料导报 2011年 5月第25卷专辑 l7 苯 甲醛壳聚糖衍生物的制备及结构表征 林可纯 ，许 琦 ，姚 成 (1 南京工业大学理学院，南京210009；2 盐城工学院化学与生物工程学院，盐城 224051) 摘要 壳聚糖与苯甲醛缩合反应合成西夫碱，讨论了温度、时间、物料比对接枝率的影响。通过红外光谱表征 了西夫碱的结构，利用固体碳谱计算了缩合反应的接枝率。结果表明，在用正交分析法得出的最佳条件下，接枝率为 86．04％。 关键词 壳聚糖 苯甲醛 西夫碱 脱乙酰度 固体碳谱 接枝率 中图分类号：0636．1 Studyon theSynthesisandCharacterizationofChitosan M odifiedbyBenzaidehyde LINKechun ，XU Qi2，YAOCheng (1 CollegeofScience，NanjingUniversityofTechnology，Nanjing210009：2 CollegeofChemicalEngineering andBiological，YanchengInstituteofTechnology，Yancheng224051) Abstract TheShift-basewassyhthesizedbychitosanandbenzaldehyde，discussedsomefactorswhichisinflue— ncethegraftingpercent，suchastemperature，timeandratioofmaterials．Theproductstructurewasanalysedbyinfra— redspectroscopy．ThegraftingpercentwasaccuratelycalculatedwiththesolidNMR．Theresultshow thattheexcel— lentconditionwhichwasanalysedbyorthogona[experimentaldesign，thegraftingpercentis86．04％． Keywords chitosan，benaaldehyde，Shift-base，degreeofdoffacetyl，solidNMR，graftingpercent 壳聚糖 (Chitosan)，学名为(1，4)一2一氨基一2一脱氧一I)_葡 BRUKER公司AVANCEHI400MHz)，增力电动搅拌器(金 聚糖，是 甲壳素(Chitin)脱乙酰的产物，而甲壳素是仅次于 坛市宏华仪器厂)。 纤维素的第二大天然有机高分子物质，每年地球上甲壳素自 1．1_2 试剂 然生成量高达百亿 t，其产量与纤维素相当，储量巨大_1]。壳 苯甲醛，分析纯，天津科密欧化学试剂有限公司；壳聚 聚糖含有活性羟基、氨基以及富电子吡喃环、桥氧等功能基 糖，DD 9O ，分子量 6000，上海蓝季科技发展有限公司。 团，当适当条件下发生醚化、酯化、交联、氧化、接枝共聚以及 1．2 壳聚糖脱 乙酰度的测定 与金属离子配合等反应，从而生成具有新型功能性的壳聚糖 配置并标定浓度约 0．1mol／L的HCl及NaOH。标定 3 衍生物[2]。利用壳聚糖制成壳聚糖树脂在食品工业、轻纺工 次取平均值，C(HC1)一0．09525mol／I，C(NaOH)一0．09485 业、冶金工业、生物工程，尤其在环保工业中利用壳聚糖树脂 mol／L。 处理金属离子废水的研究是近年来的研究热点[3]。壳聚糖