关于加快十堰市食用菌产业发展及对策的探讨.pdfVIP

关于加快十堰市食用茵产业发展对策的探讨 王 印 湖北省十堰市种子管理局，湖北省十堰市42000 十堰市有悠久的食用菌栽培历史，所处的地理 1．3生产历史悠久。从唐朝至今，十堰房县一 位置和气候等生态条件特别适合食用菌规模发展， 直有生产食用木耳、香菇的习惯，积累了丰富的经 是全国为数不多的食用菌集中产地之一。食用菌以 验，它是房县神农文化、诗经文化的重要组成部分。 其不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥、不与农 史载，唐中宗李显 庐陵王 被贬房县回京后钦定 争时的特征成为十堰山区转变农业发展方式，实现 “房陵木耳、房陵香菇”作贡品，曾一度出现“百 农业现代化的重要途径，市委、市政府将其列入全 姓皆种耳，官商皆收耳”的繁荣景象。唐朝苏恭著 市农业八大特色支柱产业之一。近年来，十堰市把 《唐本草注》中记录了房县黑木耳的人工栽培方法， 发展和壮大食用菌产业作为优化农业产业结构、促 这是目前关于黑木耳生产的最早记录。《湖北通志》 进农民增收的重要抓手，加大了对食用菌产业的开 记载：“木耳以郧属产者最为著名，世谓之郧耳，房 发力度，产业发展呈现出强劲的发展势头。 耳占郧耳的90％”。全县80％以上的菌农已熟练掌握 了食用菌栽培技术，在生产过程中普遍采用了袋料 1十堰市食用菌产业发展优势 香菇栽培，黑木耳深孔密植和喷灌技术，种植水平 1．1生态环境适宜。十堰地处南北气候