日粮消化能水平对荣昌烤乳猪品系生产性能脂肪代谢及影响.pdfVIP

156 动物营养与饲料科学 会产生各种不良影响。程茂基等(2000)报道：日节约效应。并且发现，胆碱对饲料转化率和胸肌率 粮中蛋氨酸含量低于O．28％或高于1．5％时，肉仔的提高有正效应，且不受蛋氨酸水平的影响‘51。 鸡生产性能都显著下降。对于蛋氨酸的毒性，近年 4结论 来认为可能是由于蛋氨酸中不稳定甲基的代谢，造 成高半胱氨酸在体内的蓄积所致。 在本试验条件下，满足肚3周龄肉仔鸡最佳 3．2胆碱与蛋氨酸的替代效应 生长的胆碱和蛋氨酸的最佳水平为1336mg／kg和 大量数据表明，日粮中胆碱的添加结果会受 0．47％，满足其最佳屠宰性能的胆碱和蛋氨酸的最 到含硫氨基酸(如蛋氨酸和胱氨酸)的影响，目前 佳水平为1984mg／kg和0．59％。 对胆碱和蛋氨酸需求量的研究也大多集中在胆碱 参考文献 对蛋氨酸的节约效应方面，有研究者认为，日粮氨 基酸的少量缺乏可以通过添加胆碱来弥补。Bak． 【l】陈承祯．烟酰胺、胆碱对肉仔鸡生长性能及脂肪