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水是常用的溶剂(一).ppt
* 海水 河水 湖水 自来水 这些澄清透明的天然水, 是不是纯净水? 一滴自来水滴在玻璃片上,水干后有没有东西留下? 结论: 自来水不是纯净水, 天然水都不是纯净水? 纯净水是一种良好的溶剂。 海水、河水、井水等,都不是纯净的水,而是含有许多溶解性物质和非溶解性物质的极其复杂的混合物。 1.天然水是混合物 纯净物与混合物的区别: 纯净物只有一种物质 混合物由两种或两种以上物质组成 一、纯净物和混合物 二、固体药品的取用: 块状固体用镊子夹, 粉末状或细晶体用药匙取, (必要时可用纸槽。) 固体药品的取用: 操作: 把试管横放, 将药品送到试管底部, 再把试管竖起。 把容器横放,把药品或金属颗粒放入 容器口以后,再把容器慢慢地竖立起 来,使药品或金属颗粒缓缓地滑到容 器的底部,以免打破容器。 粉状固体 块状固体 高锰酸钾和蔗糖分别放入2个烧杯水中,观察现象。 现象: 高锰酸钾不见了,得到紫红色液体。 蔗糖不见了,得到无色液体。 如何解释上述现象? 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的均一、稳定的混合物。 1、概念: 三、溶液 理解溶液定义中所包含的三层意义: 第一,均一和稳定是溶液的特征。 第二,分散两字体现溶液的形成。 第三,溶液是混合物。 即溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量 如食盐水,食盐是溶质,水是溶剂。 2、能溶解其他物质的物质叫做溶剂 水是常用的溶剂 3、被溶解的物质叫做溶质 一般固体、液体、气体都可作为溶质 4、溶液是由溶质和溶剂组成的 除了水以外酒精、汽油等也是常用的溶剂。 【例1】指出汽水、碘酒、36度的白酒这三种溶 液中的溶质、溶剂。 在汽水中,二氧化碳是溶质,水是溶剂。 在碘酒中,碘是溶质,酒精是溶剂。 在白酒中,酒精是溶质,水是溶剂。 ⑴一般把形成溶液的液态物质叫做溶剂,非液态物质叫做溶质。 5、溶质和溶剂是相对而言的: 如95﹪酒精中,水是溶质,酒精是溶剂。 ⑶通常不指明溶剂的溶液,一般指的是水溶液。 氢氧化钠溶液中,溶质是氢氧化钠,溶剂是水. ⑵溶质和溶剂都是液态时,量多的是溶剂。 *
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