沪教版化学九年《物质的溶解》课件ppt2.pptVIP

第六章 溶解现象 第一节 物质的溶解 生活中的溶液 实践出真知 请你对照课本153页“活动与探究”，仔细观察实验演示，并将你观察到的现象填入表6-2中 我们的发现 物质在水中的扩散 溶液的特征 思考与讨论 蒸馏水是溶液吗？为什么？ 不是，因为蒸馏水是纯净物，而溶液必须是混合物 溶液是否都是无色的？ 不是，比如：高锰酸钾溶液紫红色，硫酸铜溶液蓝色，氯化铁溶液黄色，硫酸亚铁溶液浅绿色…… 化学改变生活 爱劳动的你在帮助父母清洗碗碟时发现哪些物质很难洗净？你是如何解决的？ 溶解现象 请同学们仔细观察实验演示，并将实验的结果记录在表6-3中 小知识 归纳是学习的良友 溶液是物质以___________的形式均匀分散到另一种物质中形成的____、____的_______。 练习与实践 溶液一定是（ ） A. 单质 B. 化合物 C. 纯净物 D. 混合物 练习与实践 以下物质中能在水中形成溶液的有___________________。 ①食盐、②蔗糖、③面粉、④花生油、⑤碳酸钙、⑥熟石灰。 用洗发精洗头时，洗发精中存在_________，能使头发上的油脂以细小的液滴均匀悬浮在水中，形成_________，这种现象叫_______。 应用与拓展 向图中所示试管里的水中加入某种物质后，原来U型管左右两边支管内处于同一水平面上的红墨水，左边液面降低了些，右边液面上升了些， 则加入的物质为 （ ） A. 蔗糖 B. 硝酸铵 C. 活性炭 D. 氢氧化钠 准备迎接新的挑战 课后练习： 课本p.159：1、2、3 思考并动手操作：课本p.159：7 预习要求： 课本p.156“活动与探究”在家中完成实验探究。 了解水溶液与蒸馏水性质上的主要差别。 * 临泽初中化学组 李志 实 验 实 验 现 象 高锰酸钾 加入水中 食盐加入水中 蔗糖加入水中 粉笔灰加入水中 食用油加入水中 紫黑色晶体向水中扩散，形成紫红色澄清液体 白色晶体向水中扩散，形成无色澄清液体 白色晶体向水中扩散，形成无色澄清液体 白色固体小颗粒向水中扩散，形成浑浊液体，静置后沉淀 淡黄色小液滴向水中扩散，形成浑浊液体，静置后分层 粉笔灰 固体小颗粒分散 悬浊液 食用油 小液滴分散 乳浊液 蔗糖 高锰酸钾 食盐 分子或离子分散 溶液 水分子 Na+ Cl - 氯化钠晶体 蔗糖晶体 糖分子 图6—2 物质的溶解过程 悬浊液 沉淀 不均一、不稳定 乳浊液 分层 不分离 均一、稳定 溶液 不均一、不稳定 （固体小颗粒） （小液滴） （分子、离子） 乳化作用示意 在水中溶解的物质 溶解过程中的热效应 硝酸铵 氯化钠 氢氧化钠 溶解前后温度的变化 降低 基本不变 升高 吸热 不明显 放热 溶于水有显著吸热现象的物质： KNO3、 NH4Cl 、 NH4NO3等 溶于水有显著放热现象的物质： NaOH、KOH、 CuSO4 、CaCl2、 Na2CO3 等 在______的作用下，油脂能以细小的液滴分散到水中形成_______，这种现象叫做_______。 有些物质溶于水会放出热量，如________，有些物质溶于水会吸收热量，如________。 分子或离子 均一 稳定 混合物 乳化剂 乳浊液 乳化 氢氧化钠 硝酸铵 以下不属于溶液外观特征的是（ ） A. 无色 B. 澄清 C. 均一 D. 稳定 D A 乳化剂 乳浊液 乳化 ①②⑥ D