济南版七上《真菌》课件ppt.pptVIP

知识回顾 一、细菌的基本形态有哪些？ 二、细菌的结构如何？ 三、细菌是如何生活的？ 四、细菌是如何繁殖的？ 五、细菌如何渡过不利的环境？ 自学导航 一、真菌的结构是如何的？ 二、真菌是如何生活的？ 三、真菌是如何繁殖的？ 四、真菌与人类的关系如何？ 青霉 曲霉 1960年夏天，英国某地有10多万只火鸡莫名其妙地死去，当时谁也说不清是什么病，就称为“火鸡X病”。以后人们才搞清楚，原来这些火鸡因为吃了发霉的花生粉饼,而发霉的花生饼中含有一种由黄曲霉菌产生的毒素叫黄曲霉毒素。 1．以下各种真菌，属于单细胞结构的是（　　）。 　　A．青霉 B．曲霉 C．酵母菌 D．牛肝菌 2．青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端生有（　　）。 　　A．帚状结构 B．球状结构 C．丝状结构 D．芽状结构 3．青霉和曲霉所呈现出的不同颜色，其实是（　　）的颜色。 　　A．菌丝 B．孢子 C．菌盖 D．菌柄 4．夏天，食品和衣服上容易发霉和长毛，这是由（　　）引起的。 　　A．霉菌 B．酵母菌 C．病毒 D．细菌 5．下列各项中，不属于真菌主要特征的是（　　）。 　　A．细胞内不含叶绿素 B．细胞内有真正的细胞核 　　C．营养方式为异养 D．能够产生孢子 6．下列生物中，不属于真菌的是（　　）。 　　A．根瘤菌 B．酵母菌 C．黄曲霉 D．蘑菇 7．青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的________构成的，每个细胞都有________、________、________和成形的_______；细胞内没有________，都要利用现成的_______，从中获得生命活动所需的物质和能量；它们都靠_____来繁殖后代。 * * * 第 三 节 真 菌 酵母菌涂片的制作过程 滴酵母菌培养液 涂均匀培养液 盖盖玻片 染色观察细胞核 青霉 曲霉 观察霉菌： 青霉孢子 曲霉孢子 观察与思考 1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同？ 有什么共同点？ 相同点： 不同点： 都是多细胞，菌体由菌丝构成，能产生孢子。 青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状； 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。 颜色上的不同点： 形态 青霉： 青绿色 曲霉： 黑、褐、黄、绿等 菌盖 菌褶 菌柄 菌丝 地下菌丝 子实体 真菌的种类 单细胞真菌 酵母菌 多细胞真菌 霉菌、蘑菇等由许多细胞连接起来的菌丝构成。 真菌的细胞结构都有：细胞壁、细胞膜、细胞质 细胞核。 观察与思考 2、在什么地方什么时候容易采到蘑菇？说明了什么？ 真菌的生活环境：温暖、湿润、有机物丰 富的环境中 1、真菌在营养方式是：异养（腐生、寄生） 利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量。 2、真菌的生殖方式：孢子生殖。 阅读课本116页：真菌与人类的关系 有害：使人或其他生物患病。 有益：食用、药用、酿造、生物防治 猴头——著名山珍 竹 荪——真菌皇后 毒蝇鹅膏菌 我国东北地区将此毒菌破碎后拌入饭中用来毒死苍蝇，甚至毒死老鼠及其它有害动物。 此蘑菇极毒。中毒症状主要以 肝损害型为主，死亡率很高。 白毒鹅膏菌 青霉提取青霉素 灵芝 白僵菌杀虫剂 多数有益， 少数有害 大部分靠孢子繁殖 异养， 主要营腐生生活，有的营寄生生活 有单细胞的 有多细胞的细胞内有成型的细胞核 少数个体微小，多数形体较大，形态各异 真菌 多数有益， 少数有害 分裂生殖 异养， 营寄生生活或营腐生生活 单细胞个体， 无成形的细胞核 个体十分微小，球状、杆状、螺旋状 细菌 多数有害， 少数有益 自我复制 异养， 营寄生生活 无细胞结构 由蛋白质外壳和内部的遗传物质 形体极其微小，球形、杆形、蝌蚪形 病毒 与人类的关系 生殖方式 营养方式 结构 形态 比 较 项 目 种类