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探究碳酸钠的性质.ppt
盐的化学性质 微观解释复分解反应的实质 * * * * * * * * * 探究碳酸钠的性质 探究碳酸钠的性质 莱阳市府前中学 鲁静 生活实际事例 今天是星期天,小红同学想帮妈妈一个忙,经过一番思量最后决定蒸馒头。当她怀揣着希望打开锅盖,结果却是。。。。。 资料显示 在制作馒头的过程中加入一定量的食用碱(其主要成分是碳酸钠),可以让馒头变得松软。 探究目标: 知识与能力:了解碳酸钠的性质 方法与技能:1、学会探究物质性质的方法。 2、通过探究认识物质反应的本质。 情感与价值:通过物质性质的探究,进一步了解物质在生活中的应用。 任务一:探究碳酸钠的物理性质 友情提示: 1、取少量的碳酸钠固体,观察碳酸钠的颜色状态。 2、将碳酸钠固体放入试管中,加入少量蒸馏水并振荡,观察其溶解情况。 药品的取用量:取1/4药匙。 药品的取用方法。 碳酸钠的物理性质: 碳酸钠 溶解性 状态 颜色 白色 易溶于水 粉末状固体 任务二:碳酸钠的化学性质 俗称为纯碱 碳酸钠的水溶液是否呈碱性?设计实验证明。 友情提示:利用已配制的碳酸钠溶液 提出问题:碳酸钠还能与哪类物质发生反应? 建立假设: 验证猜想: 设计你的实验方案 友情提示: 1、粉末药品取用约1/4药匙,液体药品取约2mL。 2、酸、碱都有一定的腐蚀性使用要小心。尽量不要溅到 衣服、皮肤上。 实验结论 实验现象 实验内容 固体溶解,溶液有滑腻感,并变红 白色固体易溶于水,溶液显碱性 与指示剂的作用 与盐酸(稀硫酸)的反应 与氢氧化钙溶液的反应 与氯化钡溶液的反应 产生气泡,固体溶解,燃着的火柴熄灭 产生白色沉淀 产生白色沉淀 能与某些酸反应 能与某些碱溶液反应 能与某些盐溶液反应 实验结果汇报 Na2CO3 +2HCl 2NaCl + H2O+CO2 Na2CO3 + H2SO4 Na2SO4+H2O+CO2 CaCO3 +2HCl CaCl2+ H2O+CO2 CO32- 的检验方法: 滴加稀盐酸,产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,证明该物质中含有CO32- 交流共享 某些盐能与碱反应生成新的碱和新的盐 某些盐能与酸碱指示剂反应 某些盐能与酸反应生成新的酸和新的盐 某些盐能与另外的盐反应生成两种新的盐 判断下列物质能否发生反应,请说明理由。 1、NaCl+Na2CO3 2、Na2CO3+HCl 3、AgNO3+NaCl 4、HCl+NaOH 5、BaCl2+NaCl 酸碱盐在水溶液中电离出的离子相互结合,生成沉淀、气体或水的过程。 怎样检验水垢中含有碳酸盐(CaCO3)呢? 拓展应用
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