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固相萃取高效液相色谱法测定钙强化食品中的维生素D.pdf
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固相萃取!高效液相色谱法测定钙强化食品中的维生素
赵* 榕,* 薛* 颖,* 吴国华,* 赵海燕,* 罗仁才
(北京市疾病预防控制中心,北京 $ $ )
摘要:以含有体积分数为!5 的- .( 0()6 7 柠檬酸水溶液的二甲基亚砜作为维生素8 的破壁溶液,利用 93%(0,
:(#; -= 固相萃取柱($+ ( 0 ,) 07 )对样品进行提取和净化,建立了测定钙强化食品中维生素 8 的固相萃
取, 高效液相色谱方法。方法的线性范围为 - $ ’ $- !6 07 ,线性相关系数为 - ... 。方法的定性检出限为
- $ !6 ,定量检出限为- !6 。低(- $ !6 )、中(- ( !6 )、高($- !6 )三个浓度水平的加标回收率分
别为 $%- !5 ,..- (5 和 $- $5 ,相对标准偏差小于 $5 。
关键词:高效液相色谱法;固相萃取;维生素 8 ;钙强化食品
中图分类号:
?%(#* * 文献标识码:@* * 文章编号:$,#) $ (!# ) $, $$,* * 栏目类别:技术与应用
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* * 维生素 8 (’ 8 )是甾醇衍生物,在自然界中以多
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