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物料干燥过程_传质传热最优化方法的研究2.pdf
第 26 卷第 1 期 辽 宁 化 工 Vol . 26 , N o. 1
1997 年 1 月 L iaoning Chem ical I n d us t ry J an . , 1997
物 料 干 燥 过 程 —传 质 传 热
最优化方法的研究
毛慧欧① 任立义②
( )
东北大学机械学院 沈阳 110003
摘 要 论述了多孔介质干燥过程中传质传热的数学模型及干燥过程最优化准则的
建立; 并且运用控制理论建立了物料干燥过程传质传热的动态优化方法 —准则约束法, 且
得到了最优解 。
关键词 干燥 传质传热 准则约束法
性的表现 。表示被干燥物料热湿状态的参数是
1 前 言
温度和含湿量 。因此, 可以认为被干燥物料的
固体干燥既是最古老的, 也是最普遍的单 状态变化规律影响着干燥过程的能量消耗 。
元操作之一, 它广泛地应用于各行各业 中, 同 就外部条件而言, 含湿介质干燥过程的能
时, 干燥也是最复杂的且研究很不充分的操作 。 耗大小与干燥强度的高低有关 。然而, 就含湿
因为在固体介质中同时发生着热量 、质量的传 介质本身而言, 干燥过程初始和终止的含湿度
递 —传质传热过程 。虽然完成干燥过程所采用 及含湿介质的热迁移特性决定着过程的能量消
的设备 、结构和名称不同, 但是它仍有两个共同 耗 。当干燥处于恒速率干燥阶段时, 可以不考
( ) 虑含湿介质内部的湿度场, 这时, 在设定的时间
特点: 1 由初始状态变化到终点状态是以消
耗能量为代价的; (2) 物料的传热传质过程是相 内, 从该阶段的初始含湿量变到临界含湿量的
似的。所 以, 为了能充分地利用能源 、节约能 过程曲线可以有无数条 。根据“在相同的传质
速率的条件下, 高含湿量的干燥介质所对应的
源, 本论文主要研究了多孔介质在干燥室中的
( )
干球温度 或相对温度较大 ”这一概念, 如果控
传质传热过程, 使得传质传热过程达到最优化 。
制干燥过程中介质的表面含湿度 :
t
2 干燥过程的最优理论 s
( )
m ax u d t 1
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