4.1 物质跨膜运输的实例课件人教版必修I.ppt
渗透系统装置 讨论: 1、漏斗管内的液面为什么会升高? 2、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 3、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子数多于渗出的水分子 不会, 因为纱布的孔隙很大, 水和蔗糖分子都可以自由透过. 不会, 单位时间内进出漏斗的水分子数一样多 外界溶液浓度 小于 细胞质浓度 细胞吸水膨胀 外界溶液浓度 等于 细胞质浓度 保持原状态 外界溶液浓度 大于 细胞质浓度 细胞失水皱缩 一、动物细胞的吸水和失水 二、植物细胞的吸水和失水问题 1、将白菜剁碎做馅时,常常放一些盐,一会儿后就可看到水分渗出。 2、对农作物施肥过多,会造成“烧苗”现象。 (由学生讨论,自己尝试提出问题) 探究: 提出问题: 原生质层相当于半透膜 作出假设: 材料用具:紫色的洋葱鳞片叶。 刀片,镊子,滴管,载玻片,盖玻片,吸水纸,显微镜。 质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液,清水。 设计实验: 将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中,观察其大小的变化。 预期实验的结果 : 由于原生质层相当于一层半透膜,水分子可以自由通过,而蔗糖分子则不能通过,因此在蔗糖溶液中,植物细胞的中央液泡会缩小,细胞皱缩;在清水中植物细胞的液泡又会变大,细胞膨胀。 由学生分组讨
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