氯化钠与菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙_省略_同增稠脂肪醇聚氧乙烯硫酸钠的研究_王焱.pdfVIP

第 25 卷第 5 期 齐 齐 哈 尔 大 学 学 报 Vol.25,No.5 2009 年 9 月 Journal of Qiqihar University Sep.,2009 氯化钠与菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚协同 增稠脂肪醇聚氧乙烯硫酸钠的研究 王焱 ( 齐齐哈尔大学 化学与化学工程学院，黑龙江 齐齐哈尔 161006) 摘要：研究了菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚（NEAO）与脂肪醇聚氧乙烯硫酸钠（AES）体系粘度特性。结果表 明：NEAO 对 AES 体系具有好的增稠效果，随着 NEAO 量的增加，体系粘度峰值不断增加。与椰子油酸二乙醇酰 胺相比，NEAO 的增稠效果更好，当 NEAO 和 AES 浓度均为 4%，NaCl 含量为 6%时，溶液粘度可达到 6 500 mPa·s。 关键词: 菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚；粘度；AES；NaCl 中图分类号：TQ423.11 文献标识码：A 文章编号：1007-984X(2009)05-0065-03 液体洗涤剂不仅需要具有较好的去污性能，同时，也需要有一定的粘度[1-4] 。这不仅使产品的外观有很 大改善，而且使用也更加方便。加入增稠剂是改变液体粘度的有效方法，但增稠剂的选择和使用对产品的 外观和成本都有影响。因此，在适宜的浓度下选择适宜的增稠剂有很重要的意义[5, 6] 。通常采用的增稠剂是 椰子油酸二乙醇酰胺（Ninol），Ninol 作为常用的表面活性剂增稠剂，具有制备简单、价格低廉、使用方便 等特点，但是由于在 Ninol 生产过程中会产生少量亚硝基致癌物质，在很多发达国家已经开始禁止使用椰 子油酸二乙醇酰胺作为增稠剂[7] 。进一步的研究发现，脂肪酸单乙醇酰胺在制备过程中不会产生亚硝基化 合物，但产品水溶性较差，不能用于做增稠剂[8] 。本文利用菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚(NEAO)作为增 稠剂，NaCl 为增稠助剂，通过改变 AES 与 NEAO 的加入量研究了各体系的粘度，进而选择出较佳的配方。 1 实验 1.1 主要仪器和药品 AES（脂肪醇聚氧乙烯硫酸钠，工业品，吉林化工公司）；NEAO（菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚， 实验室自制）；Ninol（椰子油酸二乙醇酰胺，工业品，吉林化工公司）；氯化钠、柠檬酸均为市售分析纯试 剂。NDJ-1 型旋转粘度计。 1.2 实验方法 称取适量的 AES 和 NEAO，加入一定量的水并加热溶解，用 50 %（w%）柠檬酸水溶液调节 pH = 7。 保持体系中 AES 浓度为 4 %（w%），NEAO 浓度依次为 0%，2 %，4 %，6 %，8 %，10%的水溶液，加入 不同质量的 NaCl，观察体系粘度变化。保持体系中 NEAO 浓度为 4 %（w%），AES 浓度依次为 0%，2 %， 4 %，6 %，8%，10%时，加入不同质量的 NaCl，观察溶液的粘度变化。 2 结果与讨论 2.1 NEAO 对 AES 体系的增稠性能 无机盐可以增加表面活性剂水溶液体系的粘度，最常用的无机盐是 NaCl，增稠效果明显。表面活性剂 在水溶液中形成胶束，电解质的存在使胶束的缔合数增加，导致球形胶束向棒状胶束转化，使运动阻力增 大，从而使体系的粘稠度增加。但当电解质过量时会影响胶束结构，降低运动阻力，从而使体系粘稠度降 低，这就是所谓的“盐析”现象。本实验合成了菜子油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚（NEAO）作为增稠剂， 收稿日期：2009-04-05 作者简介：王焱（1956-），女，辽宁开原人，高级实验师，本科，主要从事无机化学方面的