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我家的厨房记事.pdf
品质生活 H Life
国画詹匏寥
口 贾实
大年初二,节 日的气氛弥漫。 带鱼,兴冲冲地上 了灶台。 (因为报章、电视上经常
一 大早 ,老伴 喜气洋洋 、兴致勃勃地收拾客厅 , 叮嘱消费者 ,大的有名气的商家,信誉才比较可靠)。
摆放糖果 。老传统 ,今天是 闺女 、女婿上 门的 日子 , 过 了一会儿,她在厨房喊我, “你快来看看 !”
更高兴的是马上会见到小外孙。 我以为出了啥事?过去一瞧:原来包裹冻虾 的冰
女儿家三 口一到,老小寒喧说笑,孙子又蹦又跳, 全化开 了,虾 的个子全 变小 了!砧板上一小撮虾 仁,
家里一下子热 闹起来。 大的如我 自己的小拇指 甲,小的如 5岁外孙子的大拇
老伴忙着戴上围裙 ,到厨房操持午餐 。她告诉 外 指 甲。
孙, “姥姥今天给你烧虾烧鱼!”从冰箱里取出来早 已 上 当了!我笑了。晶莹的冰 ,在超 市里 由于 明晃
在一个知名的大超市买的一袋冷冻大虾仁和一袋冷冻 晃的灯光照耀,充 当了一 回 “放大镜”!无辜 的冰 ,有
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品质生活 mghLiCe
效地在 “视觉”上 “提升”了产品的质量和数量。
我略有些食 品标签的知识,忙拿起包装袋看个 明
白。
商标 :X× 浙江省著名商标
商品名称:野生单体虾仁
原料 :东海野 生海虾
产地:浙江舟 山
标 准号 :NY/T840
贮存 :一18℃ 以下
保质期 :18个月
净含量:250g 需冷藏
卫生许可证 :普卫产字 (2006)第 ××××号
生产厂名:舟 山市普陀 ××水产有限公司
生产厂址:浙江省舟山市普 陀区××
生产 日期 :见封 口 2010/10/20
规 格 :200-300 再一看 ,下面还有两个小字,在括号里: (含冰)
质量安全 :QS3309 1101 ××XX 原来如此啊 ,人家明明白白、清清楚楚地 告诉你 :
绿 色食 品标志 :GX ×× 连冰带鱼合计 800g嘛。
商品条码 :692128476××X × 我看 了哭笑不得 !这真算是个产 品重量标注 的
通过 IS09001国际质量体 系认证 “创新”!可惜 ,如此 “诚实”又 “狡诈”的卖家,偏
我不厌其烦地前后左右 、上上下下看 了好半天 , 偏遇上老伴这号马虎又轻信的买主 !
对照国家标准,似乎找不出食 品标签上的缺 陷。而且, 其实,你如果有兴趣 ,不妨观察观察琳琅满 目的
这袋冻虾仁印满各种 官方、第三方的标 志,称得上一 食 品市场 , “冰 ”上 的 “舞蹈 ”很不少 ,也很 “出
应俱全 ,表 明它是个获得 “浙江省著名商标”的、通 色”,特别是水产品。
过 “IS09001国际质量体系”认证的、经过 “质量安全 宋代大文豪苏东坡 的名篇 赤《壁赋》,有一句 “山
QS”审查 的、被正式认可的 “绿色食 品”! 高月小,水落石出”。我家正月初二来 了一段 “外大内
我真个是无可奈何 ! “放大镜”的问题谁之过? 小,冰化鱼 (虾) 出”的故事。
这算厂家的无意误导还是故意迷惑消费者?这算厂家 时下流行一句话 :吃亏是福 。新春佳节,丰衣足
耍弄小计谋还是 消费者缺少 “光学知识——透镜 的原 食的快乐 日子,不免有了一丝叹息。
理”?此号 “放大镜”的问题 咋管法?你看
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