超声强化超临界流体萃取装置的设计及应用.pdfVIP

维普资讯 第 24卷第 3期 声 学 技 术 Vo1．24．No．3 2005年 9月 TechnicalAcoustics Sep．，2005 超声强化超临界流体萃取装置的设计及应用 胡爱军 ．-，杨 日福 ，丘泰球 ，陆海勤 (1．华南理工大学轻化工研究所 ．广州 510640；2．天津科技大学食 品科学与生物工程学 院．天津 300222) 摘要：设计了适用于超临界状态下的超声波强化装置．以薏 及海藻为提取物，采用超声强化超临界流体萃取过程的工 艺流程，分别提取CLSO、CLSE及 EPA、DHA。实验结果表明，本强化装置降低了超临界流体萃取系统的压力、萃取温度， 减少了夹带剂用量、超临界流体流量和萃取时问，萃取效率明显提高：EPA、DHA分别提高了15，09％、15．96％；CLSO、 CLSE分别提高了12． 、10．53％。提取物经GC—MS分析表明，超声强化不改变提取物质的成分与组成。 关键词：超声；超临界流体萃取：装置：设计 中图分类号：TQ645．96 文献标识码 ：A 文章编号：1000—3630一(2005)03—0178—05 D esign and application ofultrasonic apparatusfor SFE enhancem ent HU Ai—inn·，YANGRi—fu，QIUTai—qiu，LUHai—qin (·InstituteoJLightChemicalnadEngincering，SouthChinaUniversity ?c^凡0f。 ，Guangzhou510640，China ； 2．CollegeofFoodScienceandBioengtneering，Ti inUniversityofScienceand c凡0z0gy，Tinatin300222，China) Abstract：Anewultrasonicapparatususedforenhancementofsupercriticalfluidextraction(SFE)was designed，andtheultrasound—enhancedSFEprocessstudied．Coixlacryma—jobiseedoil，coixlacryma— jobiseedester，EPAandDHAwereextractedfromcoixlacryma—jobiseedandalgae，respectivelywith thisultrasound—enhancedSFE process． Theresultsshowthattheapparatusreducednotonlyextraction pressure， temperature and time， butalso the supercriticalflow rateand the modifierusage． It improved the extraction efficiency remarkably． The results ofGC—MS analyzer indicate thatthe componentsandtheirstructuredonotchangeunderultrasoundirradiation． Keywords：ultrasound；supercriticalfluidextraction；apparatusdesign 它的大规模工业化应用 4．。 1 引 言 针对 SFE存在的这些问题 ，本文设计 了适用于